Fw: [食記] 秀鳳姐的店澎湖西嶼鮮Q河豚皮及燙小管

看板PH-sea (澎湖)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間2年前 (2022/09/06 18:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z5nvMkb ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 秀鳳姐的店澎湖西嶼鮮Q河豚皮及燙小管時間: Tue Sep 6 18:17:56 2022 餐廳名稱：秀鳳姐的店消費時間：2022年/8月地址：台灣澎湖縣西嶼鄉小門村11-11號電話：+8866 998 1265 營業時間：08:00 - 17:30 每人平均價位：290 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：河豚皮/小管炒飯官網：https://www.facebook.com/XiuFengJie/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/xiufengjie-restaurant.html 2022年8月27日，這天早上和朋友搭乘台華輪抵達台灣澎湖馬公在民宿稍作休息之後我們便騎著腳踏車從馬公市區來到西嶼小門村吃午餐我們這天來到的是秀鳳姐的店就在小門地質探索館附近距離鯨魚洞也不遠我們抵達的時間已經是14:40 算是過了用餐的尖峰期所以基本上都有位子坐店內有室內和室外的座位我們選擇坐在室外的座位來到澎湖當然是要大快朵頤一頓海鮮餐啦！秀鳳姐的店菜單除了甜點飲料基本上離不開海鮮門口也有各式菜色的招牌可以參考！我們兩人這天點了以下：小管蛋炒飯，100 TWD 小管麵線，100 TWD 水晶卷(川燙)，200 TWD 小份河豚皮，100 TWD 而且因為騎腳踏車過了實在是太熱太渴了我和朋友都點了野生風茹茶價錢是一瓶40 TWD 這裡打卡留評論可以獲得免費的小菜贈送了兩碟小菜分別是炒小魚干和燒酒螺炒小魚干吃起來不錯但個人更愛燒酒螺多些味道香辣又夠味螺肉吸起來超過癮！ https://imgur.com/UTacEhV.jpg

主菜首先送上的是川燙水晶卷和河豚皮搭配上醬油和芥末澎湖這裡的河豚是無毒的六斑刺河豚可以安心食用有點透明的河豚皮灑上蔥花切片切的略帶厚度吃起來特別的鮮且Q彈沾點醬油和芥末風味更佳！而川燙的水晶卷一盤總共有8隻小卷現燙的小卷吃起來整體鮮香而Q 也是來到澎湖不錯過的美味 https://imgur.com/SrMS7sT.jpg

接著上桌登場的也是以澎湖特產小管為主角所炒成的小管炒飯！這小管炒飯炒的真的香！鑊氣是有炒出來的配上有彈性帶點脆的小管吃起來更加鮮香美味在我和朋友一人半盤小管炒飯吃完後朋友實在是太愛了所以又自己加點了一盤來吃！ https://imgur.com/4ffElNa.jpg

而小管麵線的湯頭喝起來有海鮮的鮮味為底搭配上了點油蔥的香氣確實是味道很不錯麵線用的是澎湖在地特色麵線吃起來軟而香卻不過爛細緻綿密的伴著湯汁一起入口實在是好吃再配上小管本身新鮮微脆的彈性實在是讓人很滿足在炎炎夏日的澎湖騎腳踏車享用澎湖美味的海產再配上一瓶冰冰涼涼的澎湖風茹茶實在是人生一大享受！最後我們兩個人合計吃了680 TWD 我的部份是290 TWD 這裡只能使用現金付款不支援信用卡和行動支付在吃完之後我們想去鯨魚洞看看老闆也很熱情好心的幫我們看著腳踏車讓我們可以安全去欣賞美景！秀鳳姐的店個人覺得蠻好吃的很多餐點都很不錯都有一定的水準我自己最喜歡的是河豚皮！那種厚實有彈性的口感沾點醬油芥末更是美味這裡的小管炒飯我覺得也蠻好吃的除了小管本身的彈性與爽脆配上炒飯的鑊氣更是香！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1662459478.A.BA5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 09/06/2022 18:18:06

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