[食記] 牛棚麵食館

看板PingTung (屏東)作者nuga (fight)時間15年前 (2011/01/11 22:21)推噓5(5推 0噓 6→)

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餐廳名稱：牛棚麵食館地址：屏東市林森路28-3號電話：7216981 價位：40～100 第一次PO食記，請多指教話說今天下班後原本想去吃林森路上的牛魔王到了門口才發現今天公休.... 囧很無奈地繼續騎發現不遠方有間「牛棚麵食館」我一向不太去這種沒去過或沒人推薦的店可是當下在趕時間，沒空讓我慢慢繞了抱著可有可無的心態走進去點了一份蕃茄牛肉冬粉（80元）店裡人不多，老闆很快把冬粉送上來照例先喝了一口湯驚為天人～～～～當下我真想像食神裡面一樣迸出個「好」字很久沒喝過湯頭那麼濃郁的牛肉湯了加上蕃茄的淡淡酸味聞起來或吃起來的香味都很夠牛肉的軟硬也很適中我是不知道大家喜歡吃爛一點或有嚼勁一點的啦但對我來說剛剛好在屏東吃過好幾家牛肉麵其中也不乏版上推薦的幾家不過吃完以後的感想都頂多soso 大概就是「不會難吃但也不會特別印象深刻」的等級還是第一次吃到讓我這麼驚豔的牛肉麵結果湯實在太好喝可是湯匙厚厚的，所以碗底剩下的一點湯不好撈最後我不顧其他客人眼光整碗端起來喝的一點不剩，大滿足因為是臨時起意走進去的店所以沒有帶相機也沒有圖這是最對不起版眾的這是去年底才開的店所以知名度還不太夠吧店裡客人不算多不過今天體驗到「一試成主顧」所以一定要上來推薦給各位當然只先推我吃過的蕃茄牛肉麵啦改天一定要再來試試其他水餃、酸辣麵、麻醬麵這些的 ※ 編輯: nuga 來自: 118.231.106.116 (01/11 22:23)