[食記] 潮州冷熱冰東港黑鮪魚屏東夜市

看板PingTung (屏東)作者blackmamba01 (宅男女神經)時間14年前 (2011/08/18 03:35)推噓6(6推 0噓 2→)

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建議閱讀圖文網誌: http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15249078 (有音樂請小心) < 內文 > 住北部住久,越往南下越覺得東西俗又大碗,台中更俗不只是要俗又大碗,更要美味好吃,最好其他地方沒有介紹每次小弟到屏東必去店家,第一家是友人招待的潮州魚王料理店,他的海鮮不錯,都是當地盛產的飯後甜點的拔絲地瓜芋頭,有夠綿甜又沒纖維,超好吃地址: 潮州朝生路(火車站附近) 電話:(08) 788-1576 潮洲牛肉福: 我上次去土城吃一家牛肉料理,招牌寫: 吃牛肉料理不用到桃園(應是指桃園牛家莊) 小弟: 吃過牛肉福以後桃園土城都不會想吃了... 地址: 潮州鎮金陵街31號電話:(08) 789-8106 推薦: 牛肉湯+白飯正老牌潮州冷熱冰: 從小時候吃到大,總是很懷念這味尤其是夏天,北部少有好吃的冰,尤其是沒有這樣的類型到潮州玩的時候,有時候一天就要吃三四碗,也要洗三四次澡... 冷熱冰: 就是這一碗,控到超綿密的芋頭,手製的湯圓加上豆類的甜湯,熱熱的餡料倒在冰上有夠正點,超順口好吃到對面跟南部甚至桃園都有山寨的... 只是天差地遠地址: 屏東縣潮州鎮新生路120號電話: (08) 788-6117 潮州家傳香烤玉米: 就在冷熱冰店旁邊,開了很久不過他的烤玉米跟大甲裕珍馨對面那家一樣好吃又入味又軟,每次吃完冷熱冰我們都會順便買幾支地址: 正老牌潮州冷熱冰旁東港華僑市場: 來到潮州不要忘記到旁邊的東港這裡販售各式各樣新鮮的海產,現在還是黑鮪魚季呢別忘記瑞記的旗魚包蛋黑輪,跟後來跟進的夜市業者賣的味道不同黑鮪魚生魚片: 現釣上來的現殺,價格超便宜紅燒黑鮪魚尾巴,豆瓣黑鮪魚眼睛,都滿好吃的黑鮪魚尾巴吃起來是很紮實的瘦肉,眼睛充滿膠質屏東夜市: 這裡也是小弟每次到潮州必定造訪之地以前經常會到這裡裡面的一家電影院看二輪電影應該算很早期有二輪電影一票到底,十幾年前了上好肉粽: 閃光跟我都一樣喜歡水煮的南部粽加上醬料灑上花生粉食用,不過小弟也很愛北部粽不過有些南部人好像覺得北部粽吃起來像油飯夜市口土魠魚羹: 就在夜市門口,沒有腥味炸的金黃酥脆的吐魠魚塊放進羹湯中,好吃不過建議一定要在現場吃,冷了就會口感不佳以上就是小弟建議到屏東,潮州,東港附近不要錯過的一些小吃,有時間不仿去試試看說到這裡,每次吃冷熱冰都很想問問山寨店家: 明明從小吃到大就知道這家是老店... 為為何每家都要出來標明自己是老店? 都不顧尊嚴嗎? 像那些中壢新明X老牌,X壢老牌牛肉粉沖泡湯麵... 不過想想我們台中的太陽餅,這個問題好像不重要... -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.66.100

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