Re: [閒聊] 好想在北大附近開紅豆湯店
看板San-Ying (三鶯)作者archangel (養豬、堆肥，你要那一種?)時間15年前 (2010/11/02 13:13)推噓42(42推 0噓 13→)留言55則, 42人參與討論串3/4 (看更多)
大家好，感謝那麼多熱心的網友提供意見
尤其是Z板主跟brianflute板友
我來回報一下，我去問了自助洗衣店的騎樓
昨天簽約完成，確定順利租到了
而且房東人很好，留下來的攤車跟冰箱都可以先暫借我使用
一個月6000壓力也比較小一點
有點緊張，終於要有自己的店了，
不過我會等我爸媽那邊的店，開始改做熱的之後，才會來賣(現在還在賣冰)
等一切都儘量準備就緒就，大約就要到11月中了，
現在初步決定的是大碗(520cc)40元，小碗(360or390cc)30元，不加料減5元
開始賣前三天的特價是大碗30元、小碗20元，不加料沒有減。
目的是希望大家買小碗的並加料試試看。
店名可能會叫：小林甜湯 <-因為我姓林，不過我實在想不出什麼好的店名，
(之前我在網路上賣芋圓的時候，叫煌家食品，我同學取的，因為我叫林煌智)
不過以上二個名字都不是很好，因為沒辨法讓人一看就知道在賣什麼，
現在需要做個檯子(木作)，招牌，燈箱，等等的，能不能幫我推薦好的廣告招牌商
跟好的木工師父
前天，才做了一些芋圓跟地瓜圓，今年做的東西，我覺得還算不賴
查了一下之前做網拍時做的網誌還在，給大家看一下
http://www.wretch.cc/blog/archangelttn
不過裡面的芋圓是網拍時的手切芋圓，在攤子賣的是跟小湯圓一樣是機器搓的，
不過材料，做工都是一樣的，因為我們沒有專門切芋圓的機器，所以就跟小湯圓的共用，
差只差在形狀跟大小，我女朋友說這樣的芋圓對女生來說比較好入口，不過我覺得大顆
一點口感比較飽滿，等我有賺錢再去買專門切芋圓的機器(也比較好做)
然後，再來是顧客幫我們家寫的介紹網誌，很感謝他，我們家就是賣了30多年了
還是那麼一個小攤，所以我才想自己開，希望以後能做到有店面。
http://0rz.tw/vnjwm
第一張圖是我爸，第三張是我自己用非常好色做的海報。
最後，希望能一切順利
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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