[疑問] 在北大的一個雞蛋糕小攤販
大家好,
我很喜歡雞蛋糕,
算是位興趣使然的雞蛋糕獵人。
時間:2018/12/30 15:00左右
地點:北大社區,學成路與大雅路口(富邦銀行、頂好對面)
印象:小小一個迷你攤車、老闆是位年輕女生、個子不高
味道:
是我吃過最好吃的雞蛋糕。
蛋的香氣極濃、糕體非常鬆軟,
一點也不會太乾或黏牙,
且完全沒有泡打粉太多的鹼味。
表層不乾硬,每一塊都烤得很漂亮,
都散著剛剛好的色澤與焦糖香。
不只是小火慢烘而已,
也能感受到細心與耐心。
十分了不起的味道,
當下非常非常很感動,
甚至感覺以前吃的,
充其量只是「雞蛋發糕」或者「雞蛋鬆餅」,
那天可以說是真的認識了『雞蛋糕』。
==================================
很可惜的是,
最近幾個周末都有過去找,
就再也沒看到了…
抱著希望上來詢問,
不曉得有沒有人也喜歡這攤雞蛋糕?
跪求此雞蛋糕的出沒地點與時間!
非常感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.44.205
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/San-Ying/M.1549128523.A.D9A.html
推
02/03 07:48,
7年前
, 1F
02/03 07:48, 1F
→
02/03 07:49,
7年前
, 2F
02/03 07:49, 2F
有的有的!阿婆雞蛋糕~從小吃到大~
※ 編輯: mask627561 (1.161.44.205), 02/03/2019 09:38:16
推
02/03 14:33,
7年前
, 3F
02/03 14:33, 3F
推
02/03 17:57,
7年前
, 4F
02/03 17:57, 4F
→
02/03 17:57,
7年前
, 5F
02/03 17:57, 5F
→
02/03 18:46,
7年前
, 6F
02/03 18:46, 6F
推
02/03 20:57,
7年前
, 7F
02/03 20:57, 7F
→
02/03 20:57,
7年前
, 8F
02/03 20:57, 8F
好像是! 看攤位小小的,而且又是在北大,感覺不會是固定的攤販。
不曉得有無粉專,真希望老闆能看到ˊˋ
※ 編輯: mask627561 (1.161.44.205), 02/03/2019 22:33:45
推
02/04 10:10,
7年前
, 9F
02/04 10:10, 9F
→
02/04 10:10,
7年前
, 10F
02/04 10:10, 10F
推
02/05 04:28,
7年前
, 11F
02/05 04:28, 11F
→
02/05 04:29,
7年前
, 12F
02/05 04:29, 12F
推
02/05 05:20,
7年前
, 13F
02/05 05:20, 13F
San-Ying 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章