[轉錄]石頭扮飯 不錯喔
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: docse (希望) 看板: Food
標題: 石頭扮飯 不錯喔
時間: Mon Apr 5 13:14:23 2004
這週末因為清明節的關係
很多飯館都沒開
我又無聊跑去中和找同學
才會發現這間不是很起眼的店
其實單單看他的招牌覺得不太吸引人
至少跟他附近的店家相比之下是如此
會進去真的是衝著"石頭拌飯"而去的 因為聽起來就很特別
那是做韓式料理的
跟裡面的老闆娘(?)聊天才知道
那個石頭拌飯呀 是用石頭碗裝的
那個碗是重韓國直接進口的(因為那個老闆娘是韓國華僑)
一個碗要800元，而且又不耐摔 一摔就破(我是沒摔過啦 還不知道有多不耐摔 XD)
做法大致上是將飯菜裝進碗之後 拿去火爐上烘
再打一顆生蛋
我是不敢吃生蛋的 可是那個碗的熱度在將飯菜拌勻時就熟了
然後泡菜也不錯
我不太敢吃辣 那個泡菜的酸辣度讓我覺得不討厭
那天我又很餓 老闆娘就幫我加飯啦
我想，這也是去人少的店的好處 XD
有機會一定要去吃吃看喔 在中和叫「韓味軒」的
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