Re: [心得] 阿爸の芋圓
今天去了隱藏在小巷裡的阿爸
招牌芋泥芋圓蔗片冰就像版上推的一樣美味
杏仁茶一樣濃郁而不假仙
最棒的是今日的女友特調: 豆花蔗片冰+5元/10元料
豆花不會因為蔗片的炭燒味, 變得像許多強調古早味的豆花店
有著濃濃的燒焦豆漿味道 =A=
反而豆花扮演著清冰清爽的口感, 凸顯了炭燒蔗片的特殊口感
同時也是店家炭燒蔗片那特殊但清淡的味道, 讓豆花的豆香滿溢
店裡的豆花不像附近的養生豆花, 口感比較粗粒
卻又不會像市面上許多豆花滑嫩的太假
跟文化豆花都是我們喜愛的
感謝板上推薦這間不在食在方便的好店 <3
※ 引述《rikoC (崎)》之銘言:
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: 店家名稱:阿爸の芋圓
: 所在地址:永和區水源街25號
: 聯絡電話:0229247461
: 價位範圍:60元上下
: 營業時間:14:00~22:00 星期日公休
:
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: 我們點招牌芋泥芋圓炭燒蔗片冰
: 芋泥芋圓不能改,可另再選三樣料,共計五種料
: 蔗片冰有炭燒味,不是整碗舖滿,但這樣味道中和了正好
: 大推芋泥!!! 衝著這個芋泥我可以三天兩頭不分季節報到
: 和文化豆花相比
: 紅豆湯和綠豆湯比較小碗,但也比較不甜
: 文化豆花的綠豆煮起來較完整較有口感
: 阿爸的綠豆如家常那般破碎
: 因為網友推薦杏仁燒(杏仁茶+料),我也去喝了杏仁茶
: 讚!讚!讚!
: 外面杏仁茶聞起來很香,喝起來沒啥味道
: 阿爸杏仁茶恰恰相反,聞起來無味,喝起來夠濃郁,略帶甜度是加了些冰糖
: 目前是固定一天煮一桶
: 養生的愛美的要早啊,以免向隅:p
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By Theodore Huang
※ 編輯: ptestheo (111.240.130.51), 04/17/2014 22:51:44
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