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Re: [閒聊] 獅子印異國香料美食 營業到下週二

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者 (藐視王法)時間10年前 (2016/04/03 19:12), 編輯推噓7(7推 0噓 21→)
留言28則, 8人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《tyjcgmnl (thank you)》之銘言： : 目前店址在永貞中正路口 以前的罐子義大利麵位置 : 老闆說一個人做累了 所以下週二之後就要休息了 : 我覺得它的咖哩好吃 但青醬普普 很稀 也沒什麼羅勒的味道 : 酸辣紅醬大概明天才會吃到 再上來報告 : 抱歉吃完了老闆才說要休息 所以沒食物照 : 照一下菜單好了 : http://i.imgur.com/YXPkNDX.jpg
圖文：https://goo.gl/HMvWzn 感謝tyjcgmnl板友提供資訊，中午特地趕去， 趁禮拜二結束營業前嚐嚐即將消失的味道。 抵達時才發現門口招牌上寫著罐子義大利麵， 趕緊重打電話，經多次與老闆確認後才敢停車走進去。 原來他們自三年前天母搬來後至今一直未改招牌， 甚至連營業項目都沒更動過，持續沿用之前罐子的招牌。 這樣的營業心態個人是覺得有些爭議，或許也是結束營業的原因之一吧。 先點了牛肉咖哩(NT.160)配的是白飯， 吃完後加點紅醬雞丁(NT.150)，改搭麵疙瘩。 今天的飯煮得還好，牛肉偏老。 咖哩醬汁不算濃稠，但的確是接近印度香料的風格， 另外帶微酸與油脂。 放進大量洋蔥，馬鈴薯，青椒與紅蘿蔔，辣度溫和。 聽說紅醬很有特色所以才加點，不過上桌時愣了一下， 不是說麵疙瘩嗎，怎麼比較像切段的寬麵，入口後卻類似年糕。 雞胸肉口感偏柴，但是在濃厚醬汁裡不算明顯。 這醬汁有著酸甜與辣，整體吃起來倒很像韓國的辣炒年糕相當違和， 結帳時問了一下，才知以前他們的確有請過來自斯里蘭卡的廚師， 這是那廚師遺留下來的味道， 但那麵疙瘩也太神奇了阿... -- 痞客：http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musik：https://goo.gl/TQbjev -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.40.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1459681928.A.EF5.html
推
04/03 19:57, , 1F
紅醬是酸辣紅醬嗎 兩種不一樣 酸辣紅醬有香料味
04/03 19:57, 1F
→
04/03 19:58, , 2F
老闆動作慢表情也很不熱烈 會結束實在不意外啊...
04/03 19:58, 2F
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04/03 20:00, , 3F
可能是因為要結束營業 連麵疙瘩都懶得做 昨天我要辣
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04/03 20:00, , 4F
椒粉老闆竟然給我台式辣椒醬...哀 收了也好
04/03 20:00, 4F
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04/03 20:19, , 5F
嗯是酸辣紅醬沒錯^ ^
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04/03 20:20, , 6F
是唷？？？
04/03 20:20, 6F
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04/03 20:20, , 7F
所以那不是應該有的麵疙瘩嚕？！
04/03 20:20, 7F
推
04/03 20:22, , 8F
看起來像寬麵剪的 老闆現在就意興闌珊的啊 你應該也
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04/03 20:22, , 9F
有感受到吧XDDDDD
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呃，早知道就點寬麵了……
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04/03 20:56, , 11F
昨天去看到老闆那樣其實有點生氣 還好咖哩醬還是好
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04/03 20:56, , 12F
吃所以po文...
04/03 20:56, 12F
推
04/03 21:26, , 13F
我上次去吃的牛肉咖哩還是直接淋飯上就出菜惹XDD
04/03 21:26, 13F
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04/03 23:32, , 14F
難怪會關門大吉……
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推
04/04 00:48, , 15F
好在之前沒帶朋友去踩雷
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04/04 00:52, , 16F
今天傻傻的去送頭QQ
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樓上也有去吃嗎XD
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推
04/04 10:40, , 18F
昨天中午也有去吃 覺得還不錯吃 紅茶也好喝 請問kun
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04/04 10:40, , 19F
i昨天有戴眼鏡？
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04/04 18:56, , 20F
噗，你有看到我嗎？^^
04/04 18:56, 20F
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04/04 23:10, , 21F
黑色衣褲？因為有聽到你跟老闆聊天
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04/05 14:53, , 22F
挖，妳一定是坐在角落那位女生，嗨:)
04/05 14:53, 22F
推
04/05 19:25, , 23F
手工寬麵好吃耶@@ 請問下週二是指4/12嗎？
04/05 19:25, 23F
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04/05 20:48, , 24F
應該是指4/5
04/05 20:48, 24F
推
04/06 19:21, , 25F
哇!居然有機會看到kuni本人*\(^o^)/*
04/06 19:21, 25F
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04/06 22:52, , 26F
阿...那天超狼狽，好久沒剪頭髮了(暈)
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04/06 22:53, , 27F
口烏，早知道就提早剪了QQ
04/06 22:53, 27F
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04/06 23:06, , 28F
自然就是_ （撥～～
04/06 23:06, 28F
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