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[心得] 光華街大胖肉羹

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者tuboshu時間3小時前 (2026/04/18 13:55)推噓4(4推 0噓 4→)

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店名：大胖肉羹（光華店）營業時間：早上5點半到下午2店，週一休息地址：235新北市中和區光華街13號 http://i.imgur.com/U7XPbic.jpg

前言：周六上班，我這個常常就當作早午餐來吃，一個炒麵米粉綜合，一碗肉羹湯，一顆滷蛋就是我的一餐，這份古早味我大概幾個月嘴饞就會來回顧一次。 http://i.imgur.com/p2YQqCj.jpg

價目表：肉羹湯我好像從35.40開始吃不斷漲價，豆芽菜這幾年新增的，大概現代人養生不想吃澱粉吧。 http://i.imgur.com/NcXUPqy.jpg

http://i.imgur.com/wy0z2NI.jpg

一碗肉羹湯55元，裡面通常我可以一直喝湯配炒麵，然後一段時間就會有店員巡邏一桌一桌問來加湯，通常加到第二次我就差不多吃飽。肉羹湯有蒜味，肉羹還行不會特別好吃但是樸實無華的肉羹湯。 http://i.imgur.com/cmmEAo2.jpg

http://i.imgur.com/pWmOPy6.jpg

炒麵米粉綜合加蛋，我最常吃的東西，滷汁鹹味剛好，豆芽給得很多，很普通的炒麵，但是旁邊辣椒醬（微辣）加下去超讚。而且滷蛋很夠味道，搭配肉羹湯超讚。之前年輕時候還可以點加大55元，份量很飽。結尾：大胖肉羹開了至少20多年起跳，今年2026.看雙和版2015.2004年都有相關食記心得，文章裡面看到古早時候肉羹有蛋花筍乾真的厲害，人看起來一樣很多。當然這種小吃攤其實人多了評價十人十色也不會每個人都遇到讓人滿意情況，不過這家店陪我20多年，一段時間粗飽的好店，期待10年後再有人寫他的心得，也希望這家店還在。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A5460. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.238.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1776491759.A.358.html