[轉錄][食記] 汐止-中正路的便宜好吃米粉湯

看板Sijhih (汐止)作者rabbitpeter (彼得兔)時間18年前 (2006/07/20 23:00)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: yaorangetw (野橘) 看板: Food 標題: [食記] 汐止-中正路的便宜好吃米粉湯時間: Fri May 26 14:37:03 2006 餐廳名稱：汐止-中正路地址：台北縣汐止市中正路133號電話：無價位範圍（每人）：基本25.100就可以吃很好了我的部落格正式邁向亂七八糟~不只是拍賣區了.... 汐止中正路-米粉湯台北縣汐止市中正路133號營業時間:週一沒開.AM07:00~AM12:00[賣到完為止] 汐止火車站下車過馬路問一下中正路^^~ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 今天來介紹一下汐止好吃的"早餐" 基本上我只有假日才有辦法跑去吃，興高采烈的在人龍裡面探頭探腦! 現在不管是外帶還是內用都要排隊了!內用的排到之後還是要等裡頭有空位再走進去! 因為老闆們非常忙!所以直接點菜走進去，喊菜名時再舉手就好~ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=102 [當家花旦=米粉湯] NT:25 ※可拿碗過去續湯，可拿湯匙過去續芹菜.油蔥..... 大量雞骨敖煮的湯頭，非常鮮甜，真的是滿滿整鍋的雞骨架去敖燉出來的，排隊的時候可以見識到老闆娘裝碗時，蝦米、蔥頭、芹菜滿場飛的精彩畫面，我個人不喜歡粗米粉但是當它煮的夠入味的時候真的很順口! 因為生意太好!所以有時候會吃到第2輪加進去的米粉味道會有點不足!~ P.S下列圖中有一瓶辣蒜醬油膏加少許到米粉湯，可提味會更好吃喔，辣蒜油膏會不定時在各桌巡迴，SO請尋找一下並禮貌的借用喔。 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=98 點菜率超高的[椒麻雞] NT:40 ※內行的就會買回家吃，經過塑膠袋的攪拌讓醬料更加入味喔~ 由於老闆常常被要求醬多一點再多一點，所以現在推出醬料瓶.一包=20份只要XX元，讓你無論吃麵.沙拉還是....都可以享受特製醬料的好滋味喔~ 正確說它是炸雞排椒麻口味! 這樣說會不會大家忽然覺得沒什麼^^但是滿滿的高麗菜絲炸的香酥的雞肉真的超值拉! 但是它真正好吃的是醬料，一般吃到的都是酸+辣味比較重~ 酸甜滋味可以吃到明顯的番茄甜香，辣味則是會慢慢的出來^^~後勁的辣味... 搭配上新鮮的高麗菜絲，拌上醬汁，非常開胃! http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=104 基本款之[酥炸豆腐]NT:20 跟米粉湯真是麻吉啊~ 這家油炸類的菜色~特點都是酥而不油~ 是酥-而不是大火炸出來的那種脆~ 它的醬也不是一般麵攤那種偷懶的醬油膏，比較像是甜辣醬調出來的甘甘甜甜再加上有點蒜香的醬油^^Mix絕配 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=103 海鮮類-老街古早味[蚵仔酥]NT40 還是一個酥字，對喜歡吃蚵仔的人可能會覺得太小顆，但是因為新鮮沒有腥味，非常容易入口~ @_@沾上椒鹽非常的可口，搭配的是香菜!! http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=105 可口零嘴-[炸甜不辣]NT:20 ※左上角就是辣蒜油膏的倩影炸的東西我很怕油，所以酥而不油是很重要的，甜不辣我很難去形容炸到膨脹肥吱吱的口感~ 所以請大家自己吃吃看摟!^^ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=106 鐺鐺鐺~我最喜歡的[蝦仁酥] NT:50※ 搭配的是蒜蓉醬油以及椒鹽可能是因為在市場內所以蝦仁吃的到有彈力的蝦肉口感，一盤蝦仁吃的到2種風味! 路過的[炸豬肝] NT:50 這家店最熱門的點菜天王之一，今天路過的一個炸豬肝，其實吃起來粉粉的沒有那種"豬味"跟"腥味"不知道老闆原本?它搭的醬是哪一款~ 單吃的感覺還不錯~所以建議人多的話可以點來吃看看~ 看不到的地方其實人是排成L型,要稍微等待一下~ 老闆娘非常親切~不過因為店小所以外地客要小小的包容一下~ 多半是在地人的超熟客所以會出現街坊的對話~ 目前菜單裡我熱烈推的還有紅燒肉NT:50 可自行選擇[五花或瘦肉] http://tw.myblog.yahoo.com/jw!EFDSrTWLERgi2d2Ed2eeF9C_/photo?pid=126 檸檬魚NT:40 它是炸魚塊拌上檸檬辣椒醬建議是邊排隊就邊打算好心目中要吃的東西才會快~ 這家店的菜色不但便宜而且很有誠意~每種小菜老闆都為它量身訂製適合的醬料~料其實也不少。其他的菜色還有 [燙青菜][豬皮][燙魷魚頭+芥末][五香雞捲][燙拌豆芽菜]........ 圖片會陸續補上來喔~因為我1個弱女子，米粉湯+3個菜已經是極限了! 有時睡太晚又餓到還沒拍就把菜吃光光了! 我看過是2個女生帶500CC+2碗米粉湯+9款小菜......猴塞雷阿~ 早餐好像有點太奢侈了~ 豪華版的.............................................. 所以我都克制住想加點青菜或是拌豆芽的想法 ^^下週再吃回來給大家看看啦~ 可憐的外帶五香雞捲(40元)被我當成看電視的零嘴瞬間完食所以沒得看啦!` ! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.23.41 ※ 編輯: yaorangetw 來自: 61.62.23.41 (05/26 14:51)