Re: [心得] 鉅祥燒臘
※ 引述《leo8108 (蝦米)》之銘言：
: 他特別推薦他讀書時代吃的鉅祥燒臘
鉅祥燒臘真的大不如昔...
廚房的師傅沒請很久了，so菜色少很多，也沒合菜了！
泰山很多開很久的餐廳現在不是歇業了就是內容變少了
最近就我有印象的說一說
1.世維漫畫店旁邊得山東牛肉麵(水餃)→老闆好像換人了
2.明志書院對面的BB板燒飯→重新裝潢，老闆換人了
3.明志路三段的御記牛肉麵→已經貼出頂讓的告示了...
再之前
4.明志國小對面的永和豆漿→歇業
5.貴子路跟明志國小中間那個公車站對面的魚丙軒→歇業，老闆改專心經營自在漫畫店
另外
6.台麗街路口鮮芋仙...→歇業一陣子了(不過記得也沒開多久!?)
7.其他多不勝數
只能說，泰山這十年間外來人口變多以後，
很多居民已經不會在用餐時間內在泰山吃飯
(都還在北市上班、加班中吧)
連最好經營的餐飲業都可以收的收倒的倒....
要在泰山開店做生意，真的是日益艱難。
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by老泰山人
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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