Re: [閒聊] 屋馬退步好多喔

看板TaichungBun (台中)作者 (Red)時間4年前 (2020/09/29 22:02), 4年前編輯推噓34(34015)
留言49則, 36人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《BMW666 (Jacky)》之銘言: : 昨天去吃最新開的屋馬中友店 : 真心覺得退步到根本不敢帶外縣市朋友來吃 : 大概晚上10點初進去,吃到接近12點 : (我覺得沒有太晚來,有查過可以吃到1點) : 門口小姐讓一個男生領我們進去 : 到位置後給菜單然後倒雞湯給我們喝 : 然後超級冷淡的說 「幫我試喝,口味可以調」跟他說ok後就走掉了 : 我印象中的屋馬是服務好、態度好 : 我以為會先問有沒有來過、要不要介紹 : 告知廁所在哪(中友店要搭電梯才有廁所) : 但是他表現的態度是他只是剛好在這工作而已 : 然後上菜超級慢,於是我往服務員看過去 : 他終於有了表情,是尷尬的表情 : 然後好像有聯絡廚房,然後肉就來了 : 接下來就是烤網焦了也不會有人主動換 : 都要看一下服務員或直接請他們來換 : 我印象中是每個服務員都有負責的區域 : 會不定時問一下菜色怎麼樣、主動換烤網 : 不知道是不是我的服務員下班了 : 吃沒多久他就已經消失不見才會導致沒人理 : 一開始我們進去還有不少人在吃 : 但是後來剩幾桌,我看服務員們也沒這麼忙了 : 怎麼還會讓客人變孤兒? : 我還看到遠處5.6個服務員聚在一起呢 : 以上的事情我都沒寫在問券上 : 是直到走出店外我女友說到走了還是沒人理 : 門是半開狀態,連個說謝謝光臨的人都沒有 : 我在問券上還是有表揚一位女服務員 : 因為到後面能叫得到的也只剩下她了 : 對我來說屋馬並非超級好吃的美食 : 但我會來吃就是因為不錯的食物和「服務」 : 他的食材成本應該也只佔價格很少部分 : 那剩下不就應該是人事和硬體嗎? : 以前都吃國安店,體驗還蠻好的 : 下次如果去國安店也是如此那就不會再吃了 真的越來越差 從以前只有園邸店的時候就開始吃了 吃過園邸 中港 文心 國安 崇德 分店 近兩次都是在崇德分店用餐 因為離家裡很近 才選崇德 兩次用餐經驗 都非常的爛 第一次是剛開幕的時候 店員服務真的很鳥 上樓沒人帶位就算了 樓下櫃檯還報錯桌號 導致坐到別人的位置 服務人員也是一半就消失了 也沒什麼換網 反正剛開幕就算了 後續也寫了意見反應表 不過他們有沒有看我是不知道啦 因為也沒接到他們電話 結果第二次去一樣爛 家人生日訂了這間 大概一個月前就訂位了 已經告知七位大人跟一個嬰兒推車(小孩還不太能坐嬰兒座椅) 結果到現場 安排什麼爛座位 分成左右兩桌 小孩的嬰兒推車必須放在走道上!? 拜託你們走道都要推餐點還要換烤網 還有其他客人要走欸!? 你們明明就有八人包廂 偏要安排這什麼鬼位置 我家人是說算了也只能這樣 結果服務人員叫他們來點餐 講很久也沒人來 服務一樣完全沒改進 介紹也不清楚(我家人第一次吃) 反正這些就算了 最主要是後來服務員A 快速推著他的餐車 直接側邊撞上我兒子的嬰兒車 (我們真的已經盡力 把嬰兒推車放進來不要佔太多走道) 我兒子整個嚇哭 服務員A 只是看了一下就走掉!? 連句抱歉不好意思都沒講 我整個很火大 服務員B 目睹這一切 急忙過來跟我們道歉 大概過了五分鐘 看得服務員A在跟一個類似組長的員工說話 後來那位組長自己過來說 不好意思 剛剛我們的員工 是不是有撞到你們的嬰兒車? 小孩還好嗎有沒有嚇到呢? 我心裡想說 為什麼那個員工A不用過來 是派一個組長自己過來 整個很問號?? 我就說火大直接說 我早就在一個月前訂位了 也備註需求要嬰兒車的位置 你們為什麼還會安排這種位置? 組長回覆 那我們等等去查一下你當初的預定資料 確認是否有沒有備註需求 我心裡想說 你的意思是說我在說謊嗎?! 結果組長一去不回 到要結束的時候才過來說 下次我們會改進使用包廂 那這次服務費就不會收取怎樣的 已經有跟櫃檯同仁說明 想說就算了能說什麼 後來下樓買單結帳 櫃檯人員問說今天餐點還可以嗎? 我說 不可以 他們就尷尬的說 怎麼了嗎 我就說我已經有跟樓上反應了 櫃檯人員就說好 今日金額是8***含服務費 我就說 樓上人員說這次不收服務費 他們才又改成沒服務費 奇怪你們都沒有講好嗎? 吃個生日餐一肚子火 一樣寫了意見反應 不過我想他們根本不會看吧 總之以後不會去崇德店 有夠爛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.85.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1601388177.A.C6D.html

09/29 22:06, 4年前 , 1F
好爛
09/29 22:06, 1F

09/29 22:12, 4年前 , 2F
所以我都盡量吃園邸店,感覺比較有控管
09/29 22:12, 2F
真的 園邸店目前吃起來都很滿意

09/29 22:15, 4年前 , 3F
明顯感受沒有 PM 掌控
09/29 22:15, 3F

09/29 22:28, 4年前 , 4F
一次店
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09/29 22:30, 4年前 , 5F
園邸畢竟小,一人顧一區人忙時其他同事方便支援
09/29 22:30, 5F

09/29 22:35, 4年前 , 6F
茶六比較推
09/29 22:35, 6F
認真說茶六我印象不好 那時候現場候位要等比較久 叫我們先看菜單點餐 ㄧ入座就叫我們馬上點餐 連餐點介紹都沒有 後來明明還有吃飯時間 卻一直來問要不要上甜點? 沒看到我們還在烤肉嗎? 後來來了第三個服務人員 直接把甜點放桌上就走了 真的是很傻眼 從此也沒去茶六吃過

09/29 22:40, 4年前 , 7F
看了都覺得火大
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09/29 22:42, 4年前 , 8F
中港店也回不去了QQ
09/29 22:42, 8F

09/29 22:45, 4年前 , 9F
茶六是真正的單點店 單點會發現新世界
09/29 22:45, 9F

09/29 22:46, 4年前 , 10F
外地人不是都蠻愛來台中朝聖屋馬 這樣有點丟台中的
09/29 22:46, 10F

09/29 22:46, 4年前 , 11F
臉...
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09/29 22:46, 4年前 , 12F
等等金額是八萬...?
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多打一個 已改正

09/29 22:47, 4年前 , 13F
公道價81000元 有被拆坐墊?
09/29 22:47, 13F

09/29 22:58, 4年前 , 14F
屋馬只推薦園邸店 真的比較好吃
09/29 22:58, 14F
真的 分店超雷

09/29 23:00, 4年前 , 15F
這價格很公道
09/29 23:00, 15F
※ 編輯: KuRed (118.232.85.25 臺灣), 09/29/2020 23:10:37

09/29 23:06, 4年前 , 16F
好扯 看得也好生氣
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※ 編輯: KuRed (118.232.85.25 臺灣), 09/29/2020 23:14:25

09/29 23:15, 4年前 , 17F
....真的有夠爛
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09/29 23:16, 4年前 , 18F
扯...
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09/29 23:20, 4年前 , 19F
好瞎
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09/29 23:24, 4年前 , 20F
看了都覺得會火大...
09/29 23:24, 20F

09/29 23:27, 4年前 , 21F
中友屋馬超雷!!推茶六
09/29 23:27, 21F

09/29 23:34, 4年前 , 22F
只吃園邸店 嘻嘻
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09/29 23:35, 4年前 , 23F
園邸+1 文心一樣爛
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09/29 23:35, 4年前 , 24F
吃過園邸跟文心的服務都好到會不太好意思,原來其
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09/29 23:35, 4年前 , 25F
他店這麼糟,原po這真的好扯
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09/29 23:49, 4年前 , 26F
近年展店速度過快的潮店,不值得再次光顧
09/29 23:49, 26F

09/29 23:54, 4年前 , 27F
崇德店真的有問題,之前去吃桌上還有螞蟻,超傻眼
09/29 23:54, 27F

09/29 23:55, 4年前 , 28F
說真的 屋馬明顯過籲 但每天一樣一堆人排
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09/29 23:56, 4年前 , 29F
大家越來越嫌 , 但假日還是很滿
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09/30 00:03, 4年前 , 30F
吃到後來覺得同級燒肉還是公益路森森最優
09/30 00:03, 30F

09/30 00:52, 4年前 , 31F
吃來吃去 還是只懷念屋馬只有一家的時代
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09/30 00:53, 4年前 , 32F
後來大家店吃多,高價單點的店也多了
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09/30 00:54, 4年前 , 33F
屋馬就只剩招待外地朋友會去而已
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09/30 00:56, 4年前 , 34F
對了,越後面帶去的朋友,沒人稱讚過....
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09/30 02:23, 4年前 , 35F
園邸的肉比較不好吃欸 喜歡國安
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09/30 02:42, 4年前 , 36F
天啊 是我還不氣死嗎!
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09/30 03:58, 4年前 , 37F
會不會展店太快 店員沒太多符合訓練過的只好找一堆8
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09/30 03:59, 4年前 , 38F
8+9
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09/30 06:46, 4年前 , 39F
我在園邸之前那間更小的時候就吃過
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09/30 06:47, 4年前 , 40F
實在不懂在紅什麼 後面完全沒去過了
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09/30 08:15, 4年前 , 41F
園邸服務最棒
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09/30 10:17, 4年前 , 42F
肉片愈來愈薄 推海鮮粥而已
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09/30 10:21, 4年前 , 43F
拜託都不要來吃屋馬 真的很難訂位
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09/30 21:18, 4年前 , 44F
崇德第二次去的時候明顯感覺變差,服務生愛理不理,
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09/30 21:18, 4年前 , 45F
換烤網都要講好幾次
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09/30 22:51, 4年前 , 46F
第一次吃屋馬服務好,所以立馬預約
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09/30 22:51, 4年前 , 47F
半年後生日當天來慶生,然而後來感受是,再也不會去
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09/30 22:51, 4年前 , 48F
了,跟原po一樣,跟本沒什麼服務,還好當天生日不
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09/30 22:51, 4年前 , 49F
收服務費,不然應該會付的很不爽
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