PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[問題] 阿霞飯店結束營業換人接手？

看板Tainan (台南)作者 (yu)時間4年前 (2020/05/24 15:30), 編輯推噓36(36推 0噓 77→)
留言113則, 30人參與, 4年前最新討論串1/3 (看更多)
各位神通廣大的台南鄉民 近來家人想來台南一遊順便聚餐吃個飯， 想說阿霞吃過幾次雖然已經有點膩，但再次上網路查詢一下，赫然發現！！！ 請問有八卦嗎？ https://i.imgur.com/mMUfQH7.jpg
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05/24 15:38, 4年前 , 1F
署名日期是民國100年 都9年了
05/24 15:38, 1F
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05/24 15:43, 4年前 , 2F
05/24 15:43, 2F
推
05/24 15:49, 4年前 , 3F
https://reurl.cc/kdpYyL 這篇下面留言可以看看
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05/24 15:49, 4年前 , 4F
早就盤給家族的人......
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05/24 15:49, 4年前 , 5F
就是分家，但一樣是同個家族做，味道也有一定的水準
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05/24 15:49, 4年前 , 6F
品質。
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推
05/24 15:51, 4年前 , 7F
很久了
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推
05/24 15:52, 4年前 , 8F
同樣是米糕，我比較愛忠義路......
05/24 15:52, 8F
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05/24 15:54, 4年前 , 9F
連結留言看看就好，覺得很好笑。就當各說各話，餐廳
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05/24 15:54, 4年前 , 10F
就自己去吃看看，覺得ok就繼續去，不ok就別再訪就好
05/24 15:54, 10F
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05/24 15:54, 4年前 , 11F
。
05/24 15:54, 11F
推
05/24 15:56, 4年前 , 12F
算分家吧 以前好像是家族共同經營 現在是家族裡其中一
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05/24 15:56, 4年前 , 13F
群接手了 廚房團隊基本沒變
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推
05/24 16:12, 4年前 , 14F
我比較想知道老友小吃換人的八卦
05/24 16:12, 14F
推
05/24 16:17, 4年前 , 15F
同樓上想法 想知道老友
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05/24 16:32, 4年前 , 16F
欸，不是剛好我們也討論到老友，所以老友也換人了？
05/24 16:32, 16F
推
05/24 16:36, 4年前 , 17F
台式家族企業常發生的事情，長輩退休後子孫鬧分家。
05/24 16:36, 17F
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05/24 16:49, 4年前 , 18F
我是知道之前掌廚的開知味，但是太難訂了..
05/24 16:49, 18F
推
05/24 16:52, 4年前 , 19F
之前去老友，聽到員工在講說老板娘不想做，所以貼出轉
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05/24 16:52, 4年前 , 20F
讓的牌子
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05/24 16:52, 4年前 , 21F
但也說老闆娘只是念一念，不可能不做，後續就不知道
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05/24 16:53, 4年前 , 22F
不過老友跟小時候比起來退步很多就是，一個韭菜水餃7
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05/24 16:53, 4年前 , 23F
塊錢也太貴
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推
05/24 17:37, 4年前 , 24F
難怪覺得老友的水餃吃起來不太一樣
05/24 17:37, 24F
推
05/24 18:29, 4年前 , 25F
老X內場一個外省老師傅幾年前過世了，有變不奇怪
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推
05/24 18:36, 4年前 , 26F
老友貴太多了
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05/24 18:47, 4年前 , 27F
老友變超貴 吃過一次就覺得沒那價值
05/24 18:47, 27F
推
05/24 19:00, 4年前 , 28F
難怪連網路購物都有分兩家
05/24 19:00, 28F
推
05/24 20:17, 4年前 , 29F
有別家水餃好吃 7元真不便宜 15個就破百
05/24 20:17, 29F
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05/24 20:37, 4年前 , 30F
老友換人了啦，接待的都不一樣了。
05/24 20:37, 30F
推
05/24 21:32, 4年前 , 31F
05/24 21:32, 31F
推
05/24 21:36, 4年前 , 32F
看來應該是當初檯面說好分家各自努力，私下暗濤洶湧，
05/24 21:36, 32F
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05/24 21:36, 4年前 , 33F
顯然吳建豪以姑婆名字來命名新店及繼續經營的方式都
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05/24 21:36, 4年前 , 34F
不被姑婆認同...，阿霞創始人各個公開場合皆以「賣掉
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05/24 21:36, 4年前 , 35F
」、「盤讓」來解釋，而不是「轉給親戚經營」，擺明
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05/24 21:36, 4年前 , 36F
不想給晚輩面子，我看錦霞樓不如改媽媽名字算了（笑）
05/24 21:36, 36F
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05/24 22:15, 4年前 , 37F
老友兩年前吃過，被版友推的有多神，然後吃完真的覺得神盤
05/24 22:15, 37F
推
05/24 23:00, 4年前 , 38F
我也想聽老友的八卦。有沒換手 感覺在有與沒有之間
05/24 23:00, 38F
推
05/24 23:47, 4年前 , 39F
dds少在那邊好像用中立的角度講事情(笑)，私下暗濤
05/24 23:47, 39F
還有 34 則推文
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05/25 12:40, 4年前 , 74F
是兩造都同意的吧
05/25 12:40, 74F
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05/25 12:40, 4年前 , 75F
05/25 12:40, 75F
推
05/25 12:44, 4年前 , 76F
人家接手第二天就不做自己出去自立門戶是一件好事，但
05/25 12:44, 76F
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05/25 12:44, 4年前 , 77F
人家就是把餐廳頂下來了，也自己做出一片天了，不時出
05/25 12:44, 77F
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05/25 12:44, 4年前 , 78F
來放話是否不太厚道
05/25 12:44, 78F
推
05/25 12:53, 4年前 , 79F
05/25 12:53, 79F
推
05/25 13:02, 4年前 , 80F
講到繼承問題，既然店舖和商標權已經轉讓，那阿霞的名
05/25 13:02, 80F
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05/25 13:02, 4年前 , 81F
號繼承問題的答案就只有一個
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推
05/25 13:25, 4年前 , 82F
d大要不要考慮當編劇或導演？說不熟識然後講的對事情
05/25 13:25, 82F
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05/25 13:26, 4年前 , 83F
好像多了解一樣XD，繼續在網路上培養你的推理能力
05/25 13:26, 83F
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05/25 13:27, 4年前 , 84F
加油^^
05/25 13:27, 84F
推
05/25 13:29, 4年前 , 85F
於情，人家是家族成員，不是什麼「他人」，於理，阿霞
05/25 13:29, 85F
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05/25 13:29, 4年前 , 86F
要退下來時明明就能夠出來表態接手，卻在人家接手後離
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05/25 13:29, 4年前 , 87F
開自立門戶，現在才在講自己正統？於法，產權或商標權
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05/25 13:29, 4年前 , 88F
轉移一定是兩造同意，既然繼承了飯店和名稱為何不能以
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05/25 13:29, 4年前 , 89F
阿霞傳人自居？
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推
05/25 13:33, 4年前 , 90F
忠義路老店爆好吃!
05/25 13:33, 90F
推
05/25 14:38, 4年前 , 91F
推askalove3
05/25 14:38, 91F
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05/25 15:35, 4年前 , 92F
某人潑髒水拿不出實證就開始扯東扯西很會喔，道歉不
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難，只要你有家教就知道認錯沒什麼，死不認錯只會讓人
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05/25 15:35, 4年前 , 94F
覺得你家庭教育有很大問題，潑髒水在先現在忙著打模糊
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05/25 15:35, 4年前 , 95F
仗，熟不熟跟看完兩邊專訪及說法後判斷不是很容易？
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05/25 15:35, 4年前 , 96F
目前看起來是創辦人女兒不願意放手根本不承認繼承一
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05/25 15:35, 4年前 , 97F
事，認為吳只是「買下」，所以才想自立門戶強調正宗，
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05/25 15:35, 4年前 , 98F
顯然雙方對「繼承」這件事情看法就完全不同，我也同意
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05/25 15:35, 4年前 , 99F
既然賣掉就是該放手而不是在外宣稱自己才是老店正宗；
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05/25 15:35, 4年前 , 100F
話說回來，既然某人那麼想知道我推理正不正確，不如
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05/25 15:35, 4年前 , 101F
我問問吳老闆能不能給你LINE，你直接問本人你覺得怎
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05/25 15:35, 4年前 , 102F
麼樣？我剛剛已經問完本人得到答案跟我推測的八九不
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05/25 15:35, 4年前 , 103F
離十，卡在有官司問題他不能公開講太多，啊！你可能又
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會說我在編導
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推
05/25 17:03, 4年前 , 105F
原來兩邊還打官司了喔...
05/25 17:03, 105F
推
05/25 18:06, 4年前 , 106F
目前我覺askalove3說的對 又在原址又買商標
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05/25 18:07, 4年前 , 107F
就算創辦人重新再開一家也不能打著阿霞名號
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05/25 18:07, 4年前 , 108F
就跟你把可口可樂整個企業買下來...原創辦人自己再成立
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05/25 18:08, 4年前 , 109F
那專利跟商標只要在購買人手上 就算是原創者也只能是盜板
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05/25 19:36, 4年前 , 110F
大概講到這，說太多影響官司，反正信者恆信，基於道義
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也不能貼對話證明，只能說他也是一個重情義一直被欺負
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05/25 19:36, 4年前 , 112F
的人
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05/26 22:17, 4年前 , 113F
反正吃知味就對了
05/26 22:17, 113F
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