Fw: [食記] 【中和】燒鳥串道|銅板價串燒、深夜美食

看板Taipei (台北)作者mike821214 (小麥19931214)時間8年前 (2018/01/07 23:00)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QKZ9_gJ ] 作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food 標題: [食記] 【中和】燒鳥串道|銅板價串燒、深夜美食時間: Sun Jan 7 22:45:15 2018 餐廳名稱：燒鳥串道消費時間：2017年/11月地址：新北市永和區永貞路328-1號可否刷卡：否有無包廂：有推薦菜色：起司牛奶馬鈴薯圖文好讀版：【推薦指數】：★★★★★★★☆☆☆ 下班時刻，好不容易拖著一身疲憊的身子、踩著蹣跚腳步回家，這種時刻就特別適合找一家居酒屋坐坐，喝喝小酒、吃吃串燒，感受一下熱鬧的氣氛。今天鳩鳩要介紹的是這一家位在永和的永安市場捷運站附近的串燒店，從捷運站走到店內大約10分鐘，以交通上來說倒是挺方便的。而其實這一家串燒店是連鎖的，在台北、桃園、新竹都有分店，有興趣的人可以自行到官網查詢囉！這家店的餐點樣式及價格皆明確的標示在店家門口，可以看到價格都十分的平價，比起價格高昂的居酒屋，這裡的價格更趨近於平時路旁所見的平價燒烤店。此外，可以選擇外帶或是內用，內用則是先選取所要點的食物，並且結帳完畢後，店員才會幫我們安排位置囉！另外，再說明一下，他們家的點菜方式其實跟一般鹹酥雞或是炭烤攤販的方式很像，都是自行夾取食物再給店家處理，其份量、食材樣貌都可以看的一清二楚，倒也不用怕送上的餐點跟自己所想的有所不同。內用的位置分為一樓及地下一樓，一樓位置並沒有很多，顯得稍稍壅擠，搭配著略微昏暗的燈光，也因為位子小及大夥兒的聊天聲音多，即便是在深夜中，卻仍有種熱鬧、溫暖的氛圍。而地下一樓則比一樓大上許多，有大桌及包廂位置，更適合一群三五好友到此小酌一杯，肆意聊天。串燒店必備的飲料及酒囉！另外，在店內有免費的柴魚醬拌飯可以無限享用。製造柴魚醬拌飯的方式如下啦～ 1.淋上特調醬汁 2.佈上滿滿的柴魚片 3.加上蔥絲完成柴魚醬拌飯吃起來甜甜鹹鹹，但由於鳩鳩不是那麼愛吃偏甜口味的食物，因此個人的評價是普普通通囉！但是基於可以無限續，倒是不用怕會吃不飽。店家附贈的招待小菜，吃起來味道蠻清爽的。糖心豬肉卷 NT$55 這道菜看著頗為特別，它是使用豬肉包裹在糖心蛋的外側，豬肉因為烤過之後而顯得酥酥脆脆，搭配內餡微微流動的蛋黃，軟嫩的口感。吃起來頗為驚艷！香濃香菇 NT$25 百頁豆腐 NT$16 香濃豆干 NT$16 超值甜不辣 NT$22 這幾樣吃起來味道中規中矩，其實與一般燒烤店的吃起來相差不大，最特別的應該莫過於串燒上面所灑的粉是孜然粉，味道獨特。牛肋條 NT$43 嚼勁韌口，但也許是因為烤的過久，似乎有些乾柴。去骨雞腿肉 NT$48 起司牛奶馬鈴薯 NT$75 將馬鈴薯中間挖空，當作一個小碗，裡面承裝著牛奶起司醬。牛奶起司醬的牛奶味蠻濃厚，聞起來香氣十足，烤的酥脆的馬鈴薯搭配著香濃的牛奶起司醬，吃起來很是合拍。日式烤麻糬 NT$66 麻糬烤的金黃酥脆，上面淋有煉乳，旁邊則附有花生粉，外酥內軟的烤麻糬搭上煉乳、花生粉，絕對是燒烤店的必點甜食之一整體而言，燒鳥串道的東西吃起來還不錯，但不知道是不是因為點的都是些較為常見的食材，因此吃起來記憶點並不多，再加上人多、上菜速度慢，似乎再度回訪的意願並不是那麼高囉！ -- 小麥&鳩鳩的閒話家常Blog：http://mikey821214.pixnet.net/blog 小麥&鳩鳩的閒話家常粉絲團：https://www.facebook.com/mikeyjiujiu/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.199.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1515336319.A.A93.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mike821214 (219.70.199.171), 01/07/2018 23:00:32