Fw: [食記]柒息地串燒 平價美食19元起超人氣一位難求
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作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
標題: [食記]柒息地串燒 平價美食19元起超人氣一位難求
時間: Mon Mar 7 21:47:29 2022
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柒息地串燒屋中山區平價超人氣串燒，最便宜只要19元起，無服務費，價格超佛心，
搭配使用10多種配方精心熬煮的獨門烤肉醬，開胃又涮嘴，連平日晚上也是一位難求！
要說台北超人氣的串燒居酒屋，
就不能不提長安東路上平價好吃的柒串燒，
而這次分享的柒息地串燒屋就是柒串燒升級推出的新品牌唷～
除了用餐環境舒適之外，餐點酒類品項也滿多元，
價格平實，最便宜只要19元起，還不收服務費，
且柒息地串燒屋鹹甜交錯的獨門烤肉醬，更是吸引大批旅人們來嘗鮮，
不先訂位的話可沒位置用餐呢！
柒息地串燒屋長春店就位在長春路上，
搭捷運到松江南京站8號出口，
步行約4～6分鐘即可抵達，交通算滿便利的，
畢竟聚餐吃串燒就是要喝酒，避免酒駕搭捷運還是比較便利的～
柒息地串燒屋門口就有設立冷藏櫃，是外帶自助式串燒區，
多種串燒新鮮食材分門別類、整齊擺放，
外帶的旅人們只要自己夾好想吃的食材，
帶進店裡結帳現場燒烤就可以囉！
店門口就可以看到柒息地串燒屋的價目表，
最便宜的一串才19元起，以台北的高價位來說真的超佛心呀！
柒息地串燒屋提供的品項滿多元，
從牛、豬、羊、雞、內臟類都有，甚至還有魚類、海鮮類...等等，
搭配的甜不辣、百頁豆腐、米腸也是應有盡有，
想吃的幾乎都有，不怕吃不到！
柒息地串燒屋飲料部分也沒少，
除了順口的生啤酒、汽水外，還有韓國燒酒、柚子酒、梅酒，
甚至連日本高品質清酒都有喔！
愛喝酒的吃貨們有福啦～可以一邊大口吃串燒一邊爽喝酒呀～
這次我們選擇內用，畢竟燒烤就是要現烤現吃比較好吃，
柒息地串燒屋店內用餐環境規劃寬敞舒適，
以木質調為主，座位數也不少，
不論是公司聚餐、或是三五好友相約小酌都很適合！
柒息地串燒屋最吸引人的就是他那秘醬燒風味了！
使用10多種配方精心熬製而成的獨家秘醬，
在經過師傅精湛熟練的烤工後，吃起來鹹鹹甜甜的超美味～
而且柒息地串燒屋的燒烤醬跟胡椒鹽現在已經紅到單獨販售啦！
泡菜 免費招待
內用的話柒息地串燒屋會免費招待泡菜，
微辣的口感，吃起來超開胃唷！
秘醬燒香菇NT.30元、秘醬燒花椰菜NT.30元
不一會燒烤好的餐點就上桌啦～
每串都烤到黃褐色澤，香氣四溢，讓人光看就食指大動。
一般串燒店吃烤香菇最怕會烤到太乾硬，
但柒息地串燒屋的香菇一口咬下超Juicy，涮嘴到不行！
秘醬燒米腸NT.30元、秘醬燒豬血糕NT.15元
最喜歡的米腸和米血糕也是Livia每次吃串燒必點的品項，
烤到表面微焦微脆，沾上滿滿的秘製醬汁，
味道豐富又不會太過油膩。
豬五花包番茄NT.55元
私心超推薦這道，烤得恰到好處表面有點微焦，
香氣四溢，一口咬下超級多汁，讓人一口氣可以吃完整串阿！
秘醬燒百頁豆腐NT.15元、秘醬燒豆干NT.20元
柒息地串燒屋的秘製醬汁真的是不論配什麼都好吃，
尤其是那厚實卻又帶點彈性的豆干，也是頗受大家歡迎，
一下就被搶食完畢啦～
秘醬燒豆皮NT.25元、秘醬燒甜不辣NT.25元
帶有煙燻香味的秘醬燒豆皮，是先炸後烤所以帶有微酥脆的口感，
配上秘汁烤醬後風味濃郁，本來就喜歡吃豆皮的人一定會更加喜愛這道！
而秘醬燒甜不辣厚度適中，口感軟Ｑ，
吃起來涮嘴又過癮。
秘醬燒去骨雞腿NT.80元
皮薄又被烤到金黃的雞腿，吃起來外皮酥脆內裡多汁，
大勝許多烤到乾扁的雞腿耶！
生食級日本生蠔(3顆)NT.170元
沒想到柒息地串燒屋就連日本生蠔也有，
而且價格一樣親民，3顆只要170元，
看那生蠔每顆都超肥美，而且吃起來真的很新鮮，
完全沒有腥味，滿滿的海味在口中爆漿蔓延開來，
那是滿滿的幸福感阿！
烤香酥肥腸NT.90元
烤大腸也是柒息地串燒屋的招牌料理之一，
烤得金黃色又香又脆的肥腸，不用再另外沾醬就超好吃囉！
也因為太下酒所以一上桌瞬間就被大家秒殺的一道～
4A最高等級軟絲NT.220元
行家應該都知道，軟絲的新鮮程度由2A開始遞增到4A，
而柒息地串燒屋不惜成本選用最高級的4A級軟絲，
就是為了能讓旅人們吃到最美味新鮮的料理，
也因為是4A等級，所以這道軟絲吃起來口感軟嫩，一點也不韌口喔！
高級秋刀魚NT.80元
吃得出來柒息地串燒屋的海鮮都很新鮮，魚肉細緻嫩口，
經過火烤後香氣更加迷人了呀！
有了超涮嘴的串燒與海鮮，怎麼能少了美酒呢？
柒息地串燒屋除了順口的生啤酒、汽水外，還有韓國燒酒、柚子酒、梅酒，
甚至連日本高品質清酒都有喔！
和三五好友下班後到柒息地串燒屋小酌聚餐，
不僅有美味串燒可以吃，還可以大口喝酒，
瞬間上班整天的疲憊都煙消雲散啦！
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