[新聞] 池上米選拔賽 赤腳米王奪冠
【聯合報╱記者施鴻基／台東報導】 2011.08.20 03:23 am
台東縣池上鄉1期稻米昨天評比，有「赤腳米王」之稱的蕭煥通，再度拿下特等，獲得26萬
8千元獎勵金，將參加9月間的全國十大經典好米選拔。不過今年稻米品質雖差不多，但外
形略差，分數也受到一些影響。
經過評鑑後，除了蕭煥通拿下特等；前米后林翠蘭、王賴完妹優等，各獲11萬8千元；林麗
華、陳劍書、曾鵬璋獲頭等，各獲9萬8千元；何燕豐、高金英、張壯鑑及魏榮增優選，各
獲8萬8千元。
另外今年農委會首次規畫團體競賽，前10名得獎者也將組團參加全國十大經典好米選拔。
名次確定後，池上鄉農會把得獎競賽米製成1.5公斤真空包裝、2入禮盒，將以880元銷售。
今年72歲的蕭煥通，是池上鄉內有名的赤腳米王，民國90年他首次參加東區大賽，擊敗花
東各家好米米王，後來卻一直沈寂迄今，剛好10 年。他終年赤腳下田，每天都要到田裡巡
視5次以上，始終不曾間斷。
蕭煥通說，他一直認為對稻米要像對孩子那麼呵護，而且要以有機方式栽培，所以堅持不
用農藥、化學肥料，「我用自己的眼睛看，就可以了解稻子生長的情況。」
今年池上鄉稻米品質競賽，參賽選手如往年一樣要層層過關才能入選決賽，先前已經從上
百名農民中選出數名參加決賽，昨天再邀請專家組評鑑，評鑑內容不僅是稻米，還包括田
間栽培狀況。
【2011/08/20 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/6538094.shtml
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