Re: [請教] 台東市有燒肉店嗎

看板Taitung (台東)作者skyoun (skyoun)時間13年前 (2011/11/09 22:03)推噓2(2推 0噓 7→)

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※ 引述《rnrm (rnrm)》之銘言： : 如題~~已爬文及精華區 : 我是外地來這邊工作 : 機車總算運來了，也趁回宿舍的空檔在市區繞了一下 : 卻找不到燒肉店~~ : 我朋友說下個月要來找我，我想請他們吃燒肉(其實是自己想吃) : 麻煩指點迷津吧~~不然我也不曉得要請他們吃什麼了台東燒烤店選擇不多如果預算無限制，那您可以考慮一下「烤爽」單點，店內有座位 (也有賣點罐裝飲料) 位於新生路上，新生國中巷口附近近四維路、新生路口 (T字路口，轉角處有間全家超商) 真的有點貴，(個人聽聞) 有些人對他的 C/P 值不能接受但是可以坐在店內吃燒烤、聊天第二個參考選擇---火炭吃到飽類型 (附火鍋) 位於開封街，基督教醫院附近近開封街、傳廣路口 (個人觀感)有些食材不算很新鮮，但畢竟，他只是吃到飽店，價位與食物有可接受的比例就好以下為個人推薦吃法：(與食材選擇) ------------------------------------------------------------------- 1.筊白筍可能一次進貨較多，有些泡水泡比較久一點 (切口會有輕微褐色) 挑選(粗細上)中間偏小的，比較不會有太多纖維帶支神祕小刀，把褐色部位切除後，整枝丟上火爐烤小火、常翻面，外皮略焦後，剝而食之 OS：一爐一次烤10支，一樂也 2.香腸品質一般，這東西通常 (原廠) 有加些防腐劑，合法就好，點綴性吃吃火烤，放在較外圍，避免過熱焦掉 3.扇貝哪裡去找吃到飽的扇貝？這裡有耶！品質中低，冷凍 (甚至有時尚未退冰) 單品項火烤，大火，一次烤一爐 OS：樂事之二 4.蝦子原本好像是設計用來煮湯的品質每批不大相同，如果不很肯定，先烤1隻來測試依個人標準，約有75%機率會碰到還可以的烤！小火慢烤 OS:呵呵呵.... 5.火鍋.... 火鍋餃均碌碌所以通常扔幾個花枝丸 (記不大清楚丸子種類，約略啦) 提味 (看狀況決定是否扔點內臟) 剩下就專心煮個青菜湯起鍋前記得來把蔥花 6.烤幾個魚下巴烤「肉」呢？(在此時)通常我是直接省略各種肉類的每間店都有強項弱項，如果每項都強(又便宜)，早就統一天下了而這個強弱又嚴重受到消費者個人觀感(評判標準)、口味喜好等影響個人通常會在心中刪除約1/2品項，只吃剩下的1/2品項我是不大考慮啦 ------------------------------------------------------- 以上純粹個人感受，不代表群眾立場，並嚴重遭到個人口味影響、從小到大的潛意識作祟、近期精神壓力的不穩定狀態、不可靠的非專業味覺系統，僅具有極度微小可以忽略不計的參考價值，請閱畢後自行遺忘或嘗試，原 PO 在寫完後也會認為自己這是隨便寫寫最後，引述黑格爾的名言：存在即為合理火炭能夠(不短的時間)存活，代表他的C/P值，在一定人口數之中可以被接受自己嘗試最準 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.238.189