[食記] 台東-烤爽無煙炭烤店

看板Taitung (台東)作者qazieru (=w=)時間14年前 (2011/12/21 12:12)推噓7(8推 1噓 6→)

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Blog: http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1490514 四維路與新生路交叉口 pm6:00~am1:00 這家在台東算不錯的串燒店品質比起大多的串燒店來得好雖然整體也比別家店貴了一些..... 店的招牌跟外觀 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01222.jpg

http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01221.jpg

種類跟價格 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01219.jpg

因為去買時已經超過深夜12點了所以很多是已經賣完 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01220.jpg

也有坐位可直接在店內吃 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01224.jpg

而這家跟別家最不同的..... 可以說是圖中的這個燒烤設備了吧? 由機器一串串的旋轉受熱不會有煙味也沒焦味這家店的醬汁也不會塗抹的過重只可惜沒有新疆式香料不過說實話老闆娘的火侯好像還是沒老闆好(?)...... 這次老闆娘烤的有點過老的樣子 http://qazieru.s-fantasy.net/2011/DSC01225.jpg

這次共買了425元...... 嗯.....買的全是肉軟絲串是不怎麼推....烤過後份量會縮水(圖右) 而且一串要50$,海鮮類醬汁也會覺得較重最推的還是一般的牛,羊,豬,雞肉串還有這次沒點(因為賣完了)的香菇雞肉串也很不錯只要30元份肉量不但多,肉質也很細膩不錯吃因為包鳳梨而帶酸甜味的培根串也可買來跟其他肉類混著解膩吃 50元的無骨牛小排是頗特殊的串燒肉..... 不過較一般肉串為乾.......倒不是不好吃啦當然這樣買下去......有人會覺得這價格不如直接吃燒肉吃到飽吧? 不過就因台東目前沒純燒肉吃到飽的店....QQ 是有一家火烤兩吃啦....但是都沒人推還沒去過就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.81.58