[美食] 讓我想一吃再吃的美娥海產

看板Taitung (台東)作者bettymay (我是國度的女王)時間14年前 (2012/07/07 10:42)推噓2(2推 0噓 0→)

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有圖有真相之網誌版 http://bettymay.pixnet.net/blog/post/30906470 自從三年前去台東玩吃過美娥海產以後, 之後每次到訪台東就會忍不住把這裡排入行程! 當初會發現這裡是誤打誤撞沒想到一吃成主顧.... 這一天來到美娥人潮比之前少很多店家說是因為颱風天結果取消訂位的一堆.... 在美娥點菜要到櫃檯點可以看看新鮮的海產櫃裡有沒有想吃的東西! 點完以後就可以回到座位等待美食囉~~~ 椰奶是我上網作功課發現大家都會推薦的熱愛椰奶的我當然不能錯過我點的份量是小瓶的 80元原以為椰奶立刻就會上桌沒想到也是要等一下後來我才知道這裡的椰奶是現剖椰子然後調的.... 心裡面立刻偷偷加了分~~~ 口感還不錯但椰奶狂的我覺得稀了點我還是比較喜歡濃郁一點的滋味店家招待的魚鬆單吃有點鹹如果拌飯或是配稀飯應該滿好吃的海瓜子這也是我們每次必點的菜色用九層塔炒香加上些許蒜頭不用太複雜的烹調就可以吃出海瓜子的好滋味! 當然食材新鮮也是加分關鍵! 炸蚵仔酥喔!這是讓我好想念的好滋味! 喜好炸物的我,幾乎ko了這一整盤外皮酥脆裡面的蚵仔鮮嫩其實這道菜真的好配啤酒! 可惜孕婦不能喝:) 貌不驚人卻好吃極的炒飯! 這也是網友推薦的看起來雖普通但飯粒粒粒分明火侯剛好一魚二吃之魚湯我覺得點一魚二吃真的很划得來! 我們選擇的烹飪方法都是最簡單的這樣才可以吃到出魚的新鮮滋味魚湯鮮美肉質也鮮嫩邊喝湯邊吃魚真是享受~~ 但我覺得如果薑再多一點,魚湯的味道會更好! 一魚二吃之清蒸魚這一道有點曲折, 當我們喝湯喝到一半,服務生過來跟我們說要上烤魚我們愣了一下因為我們點的是清蒸魚服務生就說是廚房搞錯了看我們可不可以將就一下如果平常我就認了但身為孕婦特別挑嘴我就跟他說我想吃清蒸的~~~ 後來老闆娘就換了清蒸的給我們! 重點是上來的份量比我們原本點的大好多喔! 而結帳時也沒有幫我們加錢~~ 這道清蒸魚是這次我們的最愛肉質之嫩不在話下重點是清蒸的湯汁也好好吃如果伴白飯我應該可以來個兩碗吧(果然是飯桶阿) 這一頓飯大概接近1000元,cp值真的很高! 才剛剛離開美娥,我就開始計畫下次要來吃甚麼了:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.87.239