Re: [食記] 夭壽好呷高CP值的日本料理．澍壽司屋-反推已回收

看板Taoyuan (桃園)作者yuling916 (凜凜蝶)時間13年前 (2012/11/27 08:12)推噓13(13推 0噓 9→)

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我是來持相反意見的基本上我算是個豬排飯控豬排飯你要弄到多難吃也是有一定的難度在之前看朋友去吃澍壽司的照片後就有預定那天要去吃一下後來有天下了班8點初時就想擇日不是撞期就一個人跑去吃了當天點了玉子燒、鮮魚味噌湯及豬排飯玉子燒高湯加的少，所以做不出鬆軟的口感反而接近市場裏賣的三色蛋，所以並不愛 http://ppt.cc/k0GC 鮮魚味噌湯還算不錯。魚肉給的很大方如果口味能再輕一點就好（我個人是覺得幾近要邊喝水的程度）比較失望的是當天的服務及豬排飯畫面的豬排飯看起來頗大份但碗底比較淺，所以一個人吃了玉子燒又喝味噌湯並不會吃不完豬排飯有點半半的方式上面的是炸豬排，下面則是豬排蓋飯的那種 http://ppt.cc/ccMt 好聽點的是，一套餐讓你享受雙份快樂但實際上我是覺得：這是什麼鬼 .....因為底下的湯汁，我享受不到豬排及乾飯在咀嚼的口感及味道，因為炸豬炸所以也吃不到麵衣沾著湯汁配著飯的美妙... 而且，不知道是不是師傅急著收攤，8點半左右裏面的人就開始收鍋具、食材、移物品明明知道有客人坐在櫃前吃，還是硬要從客人後面收東西起來當天至少有2次在進餐吃被收東西的服務生去弄到背部雖然不至於到痛，但誰吃東西時都不想忽然被人從背部拍下去中斷那種感覺另外炸豬排當天還有切不斷的，應該是三條分離的肉條，變全連在一起，要吃的時候還要自己克難的用筷子弄斷，最後一份2條沾在一起的因為真的很想走，所以直接2條一口一口咬斷吃完 http://ppt.cc/jfOk 裏面的飯第一口是甜甜的，但越吃到後面越有酸酸的味道在裏面（我沒有沾豬排醬吃唷）以上，我都有在離走前寫意見表後交給服務生，然後付錢離開因為它做的有點像是喜樂屋的那種就是櫃台會有一定的空間可以直接跟騎樓的顧客面對面要走的時候我有聽到服務生拿意見單給老闆看時聽到老闆看到豬排沒切斷那欄意見講的意思好像是他豬排飯才賣100，顧客在哪要求高品質水準很無理之後我便搖頭離去了 -- ※ 編輯: yuling916 來自: 114.44.74.235 (11/27 08:13)

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kindless

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推

blackmamba01

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blackmamba01

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