[食記] 日隆傳統古早味粉漿蛋餅已回收

看板Taoyuan (桃園)作者newmypace (My Dear Leon)時間12年前 (2013/11/12 22:16)推噓7(7推 0噓 3→)

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圖文 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/31478453 我是個非常愛吃蛋餅的人，而且是「傳統古早味」的蛋餅，最愛的是粉漿做的蛋餅，手桿的蛋餅雖然好吃，但總覺得跟蔥油餅加蛋類似，所以早餐時間我特別喜歡找尋麵粉糊做的古早味傳統蛋餅。前陣子有網友在我的粉絲團裡告訴我南平路跟經國路交叉口上的日隆早點有賣這種蛋餅，我隔天馬上就去報到，果然是一家讓我常常去吃的好吃蛋餅店啊。店面是在經國路上，跟南平路的交接口，招牌很醒目，好找，而且生意蠻好的，可以看到排隊買蛋餅的人。賣的東西很簡單，主打是蛋餅！一份是二十五元。光是看到這個滿滿一盆的麵粉糊，裡面居然有滿滿的青蔥～終於有家蛋餅看起來綠色比白色多，哈哈。因為蛋餅生意太好，所以老闆娘只專注於煎蛋餅，重點是，如果大家要點蛋餅，請直接跟老闆娘說，她很厲害，雖然都低著頭，但是都記得客人點的順序（內用的不用排隊，講完進去坐著，老闆娘都記得！）。請不要跟老闆還是一個老伯點。蛋餅，一份二十五！原味蛋餅，好棒，軟軟的蛋餅，正是我喜歡的古早味，而且有滿滿的青蔥香，真好吃！桌上放的甜辣醬很票，是淡淡的粉紅色，相當神奇，有點像是蚵仔煎在用的，一點都不辣啊！不過甜甜的，跟醬油膏混在一起，在加上店內的辣椒油，還挺特別的，我這天一次吃了兩份，之後每次都外帶兩份。心得：一般蛋餅都有一些缺點，要不是蔥花只有一點點，不然就是雞蛋只有一點點，日隆早點的蛋餅不僅蔥花多，雞蛋也是一次一個，醬料部分也不是用一般醬油（南部人愛吃醬油膏啦），以全方位來看，日隆早點真的都有做到，吃過一次之後就會常常來買。第一次去吃的時候，剛好隔壁坐的兩個女生，其中一個跟我一樣是第一次來吃的客人，帶她來吃的朋友就說，這一家的蛋餅很好吃，我心裡真是大聲贊同呢，呵呵～喜歡吃這種類型蛋餅的朋友，真的要吃看看。（文中路也是麵粉糊，但是蔥花不多，餅身也不像日隆的厚，稍微輸一點點嚕）日隆早點古早味蛋餅地址：桃園市經國路與南平路交接口（經國路上）經緯度：25.020338,121.303953 歡迎桃園人加入桃園好生活社團 https://www.facebook.com/groups/778060315553398/ 除了美食之外，更需要的是有生活資訊的分享。謝絕廣告，真心分享。 -- 看食記：只看照片，不看文字，當心踩地雷～我的美食GOOGLE大地圖：http://0rz.tw/xtCyD 愛旅遊愛美食：http://paine0602.pixnet.net/blog FB臉書專頁：https://www.facebook.com/paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.86.48