[食記] 東街日式料理

看板Taoyuan (桃園)作者butterflying (奶油‧蝴蝶‧飛 )時間10年前 (2016/02/01 14:25)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/2 (看更多)

網誌圖文無音樂好讀版： http://imbonnie.com/2016/toukai/ --- 早就耳聞位於桃園區寶山街上的東街日式料理很有名，偽日本人張先生不停嚷著他想去，但是一直找不到機會去好好品嚐一下(因為寶妮除了燒肉及涮涮鍋以外，沒有日本料理胃，所以priority排很後面)，這天心血來潮不想在家吃飯，擇日不如撞日就立刻打了電話訂了位。東街日式料理店其實是一間連鎖店，在新竹、桃園、台北等地都有分店，我們這天就挑選了離我們最近的寶山店。因為當天天氣微微下雨，所以張先生是開車出門，出發前就先去電詢問是否有停車位，小姐回覆有停車位，我們就放心開車出門啦！不過到了現場發現，所謂的停車位是指對面一排小小的空地，以及店面旁邊的兩個空位，所以車位不多，想要來用餐的客人，還是需要碰點運氣的。據接待小姐說還有特約停車場，但因為剛好有一個空車位所以我們也就沒多問特約停車在哪裡了。店門做了很日本風的擺設一進門，就可以看到師傅製作料理的櫃台牆上還有時價料理的價目。接著坐定位，小姐拿上了菜單，最先看到的是最近正在招牌主打的年菜組合(這個應該是給過年時期的客人參考的) 看到波士頓龍蝦雙人火鍋寶妮眼睛一亮，但張先生說他今天不想吃火鍋，只好默默收回發亮的眼神。所謂的嚴選經濟合菜，其實就是客人挑選自己想要的價位，由師傅依照今日的食材幫你搭配料理(是想要搭最近很紅的無菜單料理的便車嗎？)(不過這個價位要吃到12萬要帶 200~300個人來吃才有喔！) 不過也別擔心，師傅配好菜單之後，小姐會先來跟你確認一下菜單是否有不吃的東西，再幫你做調整。討論了一下，反正也懶得點餐(喂～)就點個500元合菜請師傅幫忙配吧！因為無菜單，所以菜名我記不太清楚，請大家見諒。第一道上來的是生菜沙拉，上面還有鮮蝦及魷魚。上生菜的時候有個小插曲，上菜的時候放在最外面的玉米掉在桌上了，我以為一般正常餐廳都會拿下去說要幫你換一盤(雖然最後到底有沒有換上來我是不得而知)，但這位小姐明顯的手足無措，思考再三之後她鼓起勇氣跟我借了筷子，還在納悶她借筷子要幹嘛的時候，她……她把玉米從桌上挾起來放回沙拉盤裡面了，這下換我手足無措了。雖然說一般我們自己掉桌上也是會拿起來繼續吃，但看到這場景還是有點小傻眼。張先生很冷靜的跟小姐說：「妳應該幫我們換一個玉米來吧！」小姐這才恍然大悟的把玉米拿回去，當然有沒有換一個我依舊是不得而知，但她還順手的帶走了我的筷子，新的玉米用盤子裝上來的時候，我的筷子依舊沒有回來 Orz…… 這張照片是少一塊玉米的沙拉盤壽司，真不愧是日本料理店的壽司，真的還蠻好吃的擺盤很華麗麗的生魚片。其實寶妮不吃生魚片(因為曾經在朋友鼓吹下嚐試過一次，下場是腸胃炎在床上躺了三天無法動彈)，所以聽到有生魚片的時候跟點餐的小姐確認一人只有三片才點的，沒想到上菜來，這生魚片每一片都是紮紮實實的厚厚一大片啊！而且據說吃起來也算新鮮，感覺很划算。炸物。炸大蝦跟炸香姑烤牛小排。其實這道在日本料理店吃到還蠻令人驚訝的，不過牛排有在醃過，很入味，吃起來香氣很足。忘了是什麼魚，一人一盤，也是個很日式風味的料理法，魚很順口，沒什麼魚刺最後是蒜頭黃金蜆湯。這個就覺得普普通通，還不如自己燉的蛤蜊雞湯好喝，早知道就要詢問能不能換成味噌湯了。 XD 餐後水果整體來說，環境還不錯，很有日式風情，如果是一群人來聚會的話，也有好幾間包廂可以使用(我們還遇到應該是某公司的尾牙，正在辦抽獎活動) 料理口味也不錯，算是平價日式料理的好選擇，至少偽日本人張先生吃得很開心。不過服務品質稍微要再加強一下就是了。東街日式料理營業地點：桃園市寶山街276號訂位專線：03-358-4466 營業時間：週一~週日11:00-14:00 17:00-22:00 http://www.toukai.com.tw/index.html -- 寶妮豬愛玩耍： blog: http://imbonnie.com/ FB: https://www.facebook.com/imbonnie.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.230.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1454307959.A.441.html