[食記] 東街日式料理
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這間東街日本料理看了網路上挺多人好評的,
搜了一下板上發的分享文也幾乎都是正面評價,
所以就揪著我老哥跑去寶山店吃吃看了。
http://i.imgur.com/bWeWANh.jpg

寶山店門口有一個小小的造景,本想搭著招牌一起拍個全景。
不過那個雨傘架真的很礙眼…太可惜了。
http://i.imgur.com/rxtr3Q6.jpg

吧台方向一景。店內挺大,還有包廂可以因應家族、團體的聚餐。
這次造訪時更有一個大家族在幫家人慶生,幾歡樂的。
http://i.imgur.com/oFXNkZb.jpg

溫的白鹿清酒,不過我要避免酒駕所以就沒喝了。
http://i.imgur.com/jLLhP5p.jpg

一開始就放在桌上的開胃菜,用糖漬百香果醬調味…口味頗甜呢。
http://i.imgur.com/j3jmrz5.jpg

鱈魚肝。可惜我這次來不能喝酒,不然真想拿這玩意來配啤酒…殘念だった。
是說這道不知道是不是和風沙拉醬放太多,完全吃不出些微苦味,
甚至於有那麼一點點鮪魚罐頭的味道…呵。
http://i.imgur.com/sbl6zNj.jpg

綜合生魚片壽司+比目鰭邊壽司。中規中矩的造型和口味…
不過Size相當大,只是醋飯捏得有點太緊實了。
比目魚肉雖然有稍微炙燒過,不過油脂似乎還沒完全釋放出香氣來。
吃起來有一點Q彈口感,與某些店家的入口即化有著另一種風味。
http://i.imgur.com/DKMvzOI.jpg

生魚片蓋飯。頗大碗,但是內容樸實,就是很一般的菜市場生魚片四寶。
感覺這間店什麼Size都很大啊…連那沱人工哇殺比都很大一團。
順帶一提,其實這碗飯裡面的魚肉每種都是兩片,
只是有片鮪魚在我準備拍照的瞬間就被我哥摸走一塊…神速偷菜賊…
http://i.imgur.com/9tVWChr.jpg

綜合生魚片+紅甘。
也是一樣的,菜市場生魚片四寶但沒有旗魚…同樣Size比菜市場切的大塊很多。
可以大口吃生魚片就是爽過菜市場。
http://i.imgur.com/XR5m8p4.jpg

酥炸軟殼蟹。蟹殼過油之後的香氣相當強烈、吃起來相當柔軟。
不過太柔軟,所以軟到讓人覺得好像沒咬到蟹肉一般的實感啊,哈哈。
http://i.imgur.com/ivmLtym.jpg

黃金蜆味噌湯。味噌口味偏甜,豆腐使用嫩豆腐。
口味的部份我個人是可以接受啦…不過我老哥就不愛這種甜口味走向的風格。
怎麼說呢~個人喜好問題囉。
http://i.imgur.com/b2nti7U.jpg

蔬菜天婦羅。好幾種蔬菜在裡面,不過我只分了其中幾種來吃。味道在預想內。
http://i.imgur.com/hSL35oe.jpg

蛋黃拌生牛肉。牛肉本身的彈性不錯,可惜醬料下得太重了…
跟鱈魚肝一樣的問題,就是吃不出牛肉本身的肉香味。
http://i.imgur.com/mafrl18.jpg

親子丼,這個我沒吃到所以不方便發表感想。Size一樣頗大碗的。
http://i.imgur.com/NFxuYzS.jpg

鹽烤秋刀魚。魚肉挺好吃的,油脂豐富而且肉質鮮肥,還不錯。
烤魚當中,秋刀魚的價格也算很低的。來這想用低價吃到烤魚不妨考慮這一品。
http://i.imgur.com/gBRzOiV.jpg

紅豆湯。這是店家送的(應該沒偷收錢吧?哈哈~)
湯裡沒有額外加什麼里里扣扣的雜物,單純的紅豆湯。
煮得不錯,挺好喝。
這次這一頓下來一個人平均也才一千出頭,但是兩個人都吃得飽脹脹的,算便宜。
整體吃這樣一輪下來,感覺這間店並不是走精緻風格,而是簡單粗飽型。
東西都給得挺豪氣的,是個適合大口吃肉、大口喝酒的地方。
食物的味道都相當中規中矩,雖然沒有特別讓人覺得印象深刻的美味,
但是也並未有出現什麼偏離、意外之類的不良體驗,服務生態度也還不錯。
上餐廳吃飯其實這樣也就夠了。
以這樣的品質搭配上不高的價格,我想我能懂這間普遍享有划算評價的原因。
不要抱持著能吃到什麼驚世美味的誇張心態,來這裡就是無壓力吃個大口滿足就好。
以上心得,僅供參考~
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あの花の色と香り この胸に残っているよ
ひとすじの涙で 咲いた花束
空には数えきれない希望が 寄り添うように浮かんでる 柔らかな雲のかけら
僕らの交わした約束も きっとそこにある 君とまた会う時まで
いつでも数えきれない希望の 大きな雲が浮かんでる 溢れだす愛のかたち
僕らの交わした約束は ずっとここにある いつかこの手に掴もう
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