Re: [食記] 裕民路的陶碗牛肉麵 水餃
這家餃子皮是手工桿的，這點也是難得
而且我每次經過總覺得老闆是很誠懇做生意的人
菜色就是餃子一顆五元，蛋花湯三十，另外還有三種麵
牛肉麵，豬腳麵，還有一種大概是炸醬？
小菜看起來也很用心又實在
牛肉麵的湯頭也很清新乾淨
辣椒味道非常手工，應該也是自己做的
甚至我還看到醬料區有附整顆蒜頭！
但是，如果要說是餃子非常好吃，我會覺得其實還好，
我至少吃過兩三次餃子
（今天中午也還點十顆餃子，老闆送我一碗牛肉麵的清湯，裡面還有熬湯的帶皮胡蘿蔔）
感覺內餡沒有特別飽滿，調味也並沒有特別鮮美，韭菜也還可以切得更細一點
之所以這樣說，不是要反推這家店，而是希望不要有朋友抱著太高期望跑去失望
可以把這家店當作自家爸爸或者叔叔下廚作的家常麵食
不過油不過鹹吃下去舒舒服服這樣
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