[食記] 老謝牛肉麵
◎店家住址:雲林縣斗六市中山路 （麻辣風暴旁）
營業時間：10：30～14：00
16：30～20：00。每月第1、3周日公休。
價位:160起
圖文網誌:http://zzb.bz/xHuvd
分享心得：
自從電視報導之後 ，才知道原來斗六還有另一間美味的牛肉麵
老謝牛肉麵 (其實就在麻辣風暴旁邊)
店內相當寬敞，位子也很多
不過桌子好矮，害我那天穿高跟鞋去腳卡著 誰叫你要穿一雙8cm的鞋呀
牆上還有牛肉營養手冊
輕燉牛肉麵
湯頭很清淡，有些清甜但感覺很像是加了調味料調配而成
整碗麵灑上很哆蔥花
我很喜歡他的麵，是細細的拉麵 不過很可惜麵沒有煮熟
不過肉超級大塊的… 有三大塊，雖然大塊但都很嫩
紅燒牛肉麵
湯頭就是紅燒味且不會很鹹…肉也是非常之大塊呀
肉質鮮嫩不會過老…櫃檯旁有辣油可以自行取用
但我加了兩三滴後，湯就變的超辣 請酌量使用
一旁整碗的酸菜，想加多少就加多少
美味：★★★☆☆
衛生：★★★★☆
總結：
他們家的牛肉麵我覺得很普通，不過他們家的肉非常大塊
不知道是不是我的嘴比較挑，我覺得它表現滿平凡的
如果下次要吃牛肉麵的話我會跳過它
選擇京城
以上。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.80.222
※ 編輯: queenabebe 來自: 114.41.80.222 (06/13 22:19)
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