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[新聞] 〈獨家〉肉嗲包海豚肉？記者求證　業者竟打人

看板Yunlin (雲林)作者 (小莓子說是小死亡來著...)時間13年前 (2011/04/23 01:55), 編輯推噓14(15推 1噓 57→)
留言73則, 20人參與, 最新討論串1/1
宜蘭傳出有海產店，把保育類海豚做成料理上桌，而在雲林地方，早就盛傳有一種「海豚 肉嗲」，只賣熟客，買的時候不能直接說要「海豚肉嗲」，通關密語要說「包薑仔」，才 買的到，傳言中的這家小攤販在路邊油炸賣，沒有招牌，生意卻不錯，記者上門求證，他 們賣的究竟是不是海豚肉，老闆不願意說明，還反過來火爆打人。 傳統市場小攤位，沒有任何招牌，但一開張，就有3、4個人圍在前面，甚至有人專程開車 來買，為的是要買油鍋裡，正在炸的肉嗲。記者：「是有賣海豚肉嗲嗎？」老闆娘：「我 已經跟你講了。」 老闆娘被記者問到，是不是賣海豚肉，整個人立刻繃緊神經，卻不願說明，還把這位穿藍 色背心、墨綠色短褲老闆找來，對記者動手。記者：「我站在馬路上。」老闆：「馬路上 ？拍我家就是不行啦，拍到就是不行啦。」 老闆惱羞成怒，推打記者，不過雲林東勢當地人都知道，這個賣肉嗲的攤位，經營已經好 幾年，招牌就是這個，碟子裡一鍋黑色的肉，混合蔥、薑和麵粉之後，一個個包好，放進 油鍋裡油炸的肉嗲。記者(2008.2.4)：「你吃過這種肉嗲喔？」顧客(2008.2.4)：「味道 不一樣啊，這是保育類的，海豚耶。」 海豚被列為保育類動物，真有人敢公開這樣賣嗎？老闆從頭到尾沒有說明，而在台西沿海 地區，也傳出賣海豚肉嗲的攤位不少，買的時候有技巧，就是不能直接說要「海豚肉嗲」 ，通關密語要說「包薑仔」，才買的到，成為沿海地區只能吃不能談的飲食禁忌。 ----------------------- 覺得這種東西 既然有人吃 一定就有人賣 不會因為被抓一次就收掉。 算是變成一種長久的陋習 我們唯一能做的 我想大概就是 抵制 這樣的野蠻行為。 -- 喜歡請點讚，不定時會有新作品推出。 http://www.facebook.com/alalaberry -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.133.78
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04/23 01:56, , 1F
海豚肉有毒…
04/23 01:56, 1F
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04/23 02:08, , 2F
每次經過都有人在排隊，實在超無言........
04/23 02:08, 2F
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04/23 02:09, , 3F
最誇張的是警局離不到一百公尺......
04/23 02:09, 3F
噓
04/23 02:09, , 4F
有通關密語?!
04/23 02:09, 4F
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04/23 02:13, , 5F
條子說不定每天預定ＸＤ
04/23 02:13, 5F
推
04/23 02:27, , 6F
假如鴿子葛格從小吃到大 怎麼抓? 你說說看 你說說看
04/23 02:27, 6F
推
04/23 02:38, , 7F
不小心噓到了= = 補推
04/23 02:38, 7F
推
04/23 02:39, , 8F
這有什麼好獨家的...這記者肯定沒去過台灣別的沿海地區
04/23 02:39, 8F
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04/23 02:40, , 9F
的確吃"保育類動物"本身違法也不提倡沒錯，但來龍去脈
04/23 02:40, 9F
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04/23 02:41, , 10F
如果沒搞清楚，很可能也只是打著環保招牌行假正義之名
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04/23 02:42, , 11F
我爺爺家住茄萣，自己本身有漁船也有在捕魚，小時候聽說
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04/23 02:43, , 12F
在過去台灣海況好時，漁民或多或少都一定會誤捕到海豚
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04/23 02:43, , 13F
為什麼呢？因為海豚貪吃也有追魚的習性，只要它們來不及
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04/23 02:44, , 14F
離開，很容易跟著漁網一起捕撈上來。但通常第一時間裡
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04/23 02:45, , 15F
漁民會把海豚放走(收網有察覺的話)，因為海豚會破壞漁網
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04/23 02:45, , 16F
加上扭動過程牠們本身的皮膚又易受傷，所以盡量都放生
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04/23 02:46, , 17F
只是難免會有在圍網過程困太久，回到港口發現時不幸身亡
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04/23 02:47, , 18F
這類的情況下，漁民才會抱著感謝與愧疚之心帶回漁市拍賣
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04/23 02:48, , 19F
畢竟海豚是漁穫的指標之一，漁民也不想殺害這樣的動物
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04/23 02:49, , 20F
而說實在的，海豚肉腥味特重，口感非常老，其實海口人
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04/23 02:50, , 21F
基本上都不愛吃，但在台灣沿海地區，如果家裡有人做月子
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04/23 02:50, , 22F
海豚肉的確是自古留傳下來的一帖"補身"良方，除此之外
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04/23 02:51, , 23F
不刻意捕獵的情況下，你真的白目去漁市問人想買會被白眼
04/23 02:51, 23F
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04/23 02:52, , 24F
的確，我不能單看此文章斷言這攤販是不是有"長期供應商"
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04/23 02:53, , 25F
如果真有這樣卑劣的情況正在每天上演，應該是要去詢問
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04/23 02:54, , 26F
動保協會或是其它有關單位，而不是當成鄉野奇譚大肆報導
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04/23 02:55, , 27F
講的好像漁民或沿海居民都是"環保意識劣等"的感覺很差勁
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04/23 02:56, , 28F
真正的漁民是與海共生共存，才不會這麼不懂自然萬物道理!
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04/23 02:56, , 29F
以上，廢話完畢。 記者的素質啊...
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04/23 02:57, , 30F
你怎不乾脆發一篇....
04/23 02:57, 30F
推
04/23 02:59, , 31F
因為我回完才發現想講的一大堆XD"...抱歉
04/23 02:59, 31F
推
04/23 04:36, , 32F
保育類啥時主管機關是警察單位了~
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04/23 07:29, , 33F
海口人長輩表示 海豬仔肉也不是常常有得吃
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推
04/23 10:41, , 34F
r大的推文是我看過有史以來最長的推文
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04/23 10:42, , 35F
小時侯吃過(二十幾年前)，覺得很腥，之後就不敢吃
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04/23 10:58, , 36F
對不起啦~"~...當時有點生氣沒多想就推文連發...
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04/23 11:26, , 37F
沒做錯事不需對不起
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04/23 11:37, , 38F
就像R大講的這樣
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推
04/23 11:59, , 39F
當然沒人抓啦 吃最兇的就是派出所 外賓來一定會買這招待
04/23 11:59, 39F
推
04/23 12:15, , 40F
r大 不該食用就是不該食用 誤捕到就可以拿來販賣？積非成是
04/23 12:15, 40F
推
04/23 12:18, , 41F
我只是將"事情發生過程之一"說出一個真相，的確不該吃
04/23 12:18, 41F
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04/23 12:20, , 42F
而這是早期討海人對生命的感謝回報方式，只是一種思維
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04/23 12:22, , 43F
就好比討海人家族吃魚不翻魚身一樣，這是一種敬畏尊重
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04/23 12:23, , 44F
至少這是我過世的爺爺在我小時候教導跟告訴我們的道理
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04/23 12:25, , 45F
活的生命心懷尊重，不幸的生命則心懷感謝牠的付出與存在
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04/23 12:26, , 46F
當然真有人為了口腹之慾獵捕的話這種人真的罪該萬死
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04/23 12:27, , 47F
就跟吃魚翅(ex:華人)及鯨魚肉(ex:日本人)，只是為了食慾
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04/23 12:28, , 48F
針對比較偏激或盲目(?)動保者 貓.狗.海豚....之類
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就是要保護就是要愛就是不能虐待宰殺
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那豬呢?牛呢? 一樣在吃 一樣有人喜歡有人愛
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再說一件事，誤捕的海豚若沒進人口中，也是變罐頭or飼料
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只因為"不是保育類" "人類飼養之食用動物" 該死?
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有的人 只會打著反對旗號 卻把當初要保護的初衷用意
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D大，所以我推文只是想表達"對生命的尊重"...唉...Q_Q
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經過自己的主觀意識擴張加工 有時顯得可笑
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04/23 12:33, , 56F
我支持r大啊 就像原住民打獵好了 也是會打到保育類
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尤其是夜間的話 看到眼睛是亮的就獵了 哪分得出
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那是山羌? 是羊?
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04/23 12:34, , 59F
其實原住民開槍超容易打到飛鼠+山貓+貓頭鷹...
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04/23 12:35, , 60F
如果牠死了 按照動保者意思 應該是要舉行喪禮埋葬了
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04/23 12:35, , 61F
那是人類因自以為高貴有智慧 大自然法則原非如此
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04/23 12:38, , 62F
懶得說了 總之反對者還是反對 同道者知 就好
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04/23 12:40, , 63F
同上。
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04/23 12:40, , 64F
尊重生命 愛惜生命是對的 只是別蒙蔽攻心
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推
04/23 12:48, , 65F
我也蠻認同R大的意思 不要故意濫殺 但誤殺或本身死亡
04/23 12:48, 65F
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04/23 12:48, , 66F
為了表達尊重之意 確實應該慎重的將其食用 下葬只是笑話
04/23 12:48, 66F
推
04/23 16:15, , 67F
海豚肉寄生蟲很多
04/23 16:15, 67F
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04/23 17:10, , 68F
老實說 我吃過一次 總覺得好像在吃薑一樣 不是很好吃
04/23 17:10, 68F
推
04/23 18:34, , 69F
老實說我小時候咬過一口... 再也不敢碰= =
04/23 18:34, 69F
推
04/23 19:53, , 70F
推一下R大
04/23 19:53, 70F
推
04/23 23:03, , 71F
R大可以直接發一篇嗎..我看得跳行跳來跳去....
04/23 23:03, 71F
推
04/24 01:41, , 72F
有次傻傻以為特別版 吃了一口才被說是海豚 嚇翻而且非常難吃!
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該是說他們純樸還是怎樣.....
04/24 01:56, 73F
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