Re: [問題] 虎尾有粉漿做的傳統蛋餅嗎?
※ 引述《biotherr (鬼打架)》之銘言：
: 來到虎尾工作，人生地不熟，在虎科附近租屋，
: 虎科附近有店家賣用粉漿自製的傳統蛋餅嗎?
: 好想吃個Q彈的餅皮，帶著蛋香味，配豆漿......
我必須說推文說大屯跟林森路這兩家都是極神
因為我是大屯人 小時候爸爸又在肯德利雞排那條巷子開店
從小這兩種蛋餅吃到大
http://goo.gl/Ga1yQH
大屯萊爾富旁邊的餐車就是了 只開到早上10點半
推薦是培根蛋餅 而且才25 QQ
常常早餐就是吃2個培根蛋餅 然後再去萊爾富買低糖比菲多
這裡的蛋餅厚實又Q彈
另一種經典 在我小時後記憶最深的 就是林森路肯德利附近的蛋餅店
http://goo.gl/O8Iq4B
新源興油廠隔壁就是了
這家本來國小畢業之後就沒機會吃過了 (因為爸爸倒店了 QAQ)
後來在FB偶然看到黃立綱PO文說懷念的味道
我隔天早上很激動的就衝到這間店
吃完我就流淚了
跟小時候的味道一模一樣 雖然已經傳到第二代
但是那煎蛋餅的手法 喚醒好遠好遠的記憶
這家的蛋餅比較薄一點 但是他口感不是Q彈 而且嫩+酥
雖然口感不若前一家那麼厚實的強烈 但是有種讓人回味無窮的香味
重點是 一 點 也 不 油 膩 (前一家就比較油一點點)
你有聽說有人暑假兩個月都吃同一家早餐店嗎 XDD 真的就是這家了
乾 不知道的人還以為我是自PO自答賣蛋餅的 但是實在是推文兩家都推到我心坎裡
另外就是 如果是晚上要吃的話 二吉軒的蛋餅其實也不錯 (認真)
虎尾二吉軒煎蛋餅真的用心~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.227.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1473344754.A.240.html
推
09/08 22:38, , 1F
09/08 22:38, 1F
推
09/08 23:02, , 2F
09/08 23:02, 2F
推
09/09 00:52, , 3F
09/09 00:52, 3F
推
09/09 06:24, , 4F
09/09 06:24, 4F
推
09/09 13:42, , 5F
09/09 13:42, 5F
推
09/09 18:08, , 6F
09/09 18:08, 6F
推
09/09 23:25, , 7F
09/09 23:25, 7F
→
09/10 15:30, , 8F
09/10 15:30, 8F
推
09/11 08:41, , 9F
09/11 08:41, 9F
討論串 (同標題文章)
Yunlin 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
