Re: [轉錄] 台北古亭 超好吃涼麵 食記已刪文
看了版上大家的推薦
今天就忍不住跑去吃囉(之前去過一次不過已經打烊><)
店面頗小的~我去的時候空無一人(老闆在裡面忙XD)
我點的是泰式咖哩椰奶涼麵 50元 + 鮭魚味增湯 20元
麵條很Q很好吃~雞絲很嫩不乾~
泰式咖哩椰奶醬味道很濃郁!!很開胃(老闆說那個伴飯也會很好吃!)
醬是一點點的咖哩+椰奶(還是椰子加牛奶我忘了)~
沒有加水~很實在(微辣~不過真的很好吃^^)
味增湯味道也很濃郁~裡頭的料也不算少~而且很便宜^^
老闆還強調通通都沒有加味精唷!!
老闆人很nice
跟他說想要加麵他也很大方的加^^
吃得很飽很滿足^_____________^
※ 引述《sheilao (幸福的小女人)》之銘言：
: 感覺看起來就是很好吃的樣子，又剛好在我住處附近，
: 不知道有沒有其他板友也去吃過的，真的那麼好吃嗎？
: 如果有人也推薦的話，我下次就來去試試。 ^^
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: supermen (叫我史博曼) 看板: Food
: 標題: [食記] 台北古亭 超好吃涼麵
: 時間: Mon Oct 16 18:14:15 2006
: 餐廳名稱：三郎自製專業涼麵
: 地址：台北市南昌路2段88號,古亭站附近,南昌公園往南走過和平走50公尺
: 電話：02 23680503
: 價位範圍（每人）：40~70
: 這家涼麵大概才新開兩個月(跟老闆聊的),今天是我第一次發現然後進去吃,
: 店面算新,不過真的很小(大概不到10個位子吧)
: 口味很特別喔!!有台式的香,卻也有日式的清淡,
: 首先麵就很棒,因為老闆家裡本身是開製麵廠的,所以對他來說成本很低
: 所以他堅持當天的麵吃不完隔天就不賣了,
: 麵條本身不是很粗的那種,不過竟然能弄得很Q口感很棒,讓我很驚訝
: 而且老闆讓我加麵加了兩次,感覺一盤45元的大涼麵有吃到70元的份量
: 這家老闆以前作日本料理的,所以口味有一點點偏日式,
: 但是比一般的日式涼麵香,也不會像一般的台式涼麵那麼油
: 他的皮蛋涼醬涼麵也很好吃喔!!推薦!!
: 有免費紅茶,也有還不錯的味增湯(20塊),老闆一直強調保證不加味精
: (吃起來應該也沒有味精的味道啦^^)
: 另外還有日式胡麻涼麵和泰式咖哩椰奶涼麵,我就還沒吃過
: 請以後吃過的大大再來品評囉
: 老闆蠻照顧學生的,而且很好客
: 他說客人回流率很高,因為真的很好吃囉!!
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11/05 00:10, , 1F
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