[食記] 嘉義．民族路圓環米糕

看板Chiayi (嘉義)作者larle (疲累)時間12年前 (2012/12/02 15:06)推噓3(3推 0噓 2→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：無店名詳細地址：嘉義市民族路189號（忠孝路與共和路圓環）　營業時間：早上～？（至少下午還有） ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58387426 最早是因為ttysos板友的推薦才知道這家店，原循著民族路在褲子大王旁找了老半天都找不著，直至前陣子拜訪黑人魯熟肉時，才發現原來是在圓環這側，便決定找機會試試。上周早餐探險時，發現它一早便有營業，立時興高采烈地入內品嚐。　　這裡的餐點價格都很平價，點了米糕、湯品加份豆腐才才三十元而已。米糕（小）　15元　滷嫩豆腐　5元　綜合湯　10元　　這裡的餐點簡單來說滋味全都一樣，大概是因為同樣滷汁去調味的關係。米糕上的肉燥少而無存在感，醬汁走清爽甘甜路線，建議加上蒜和辣醬去提味。滷嫩豆腐一樣清爽甘甜，搭著微微豆香倒是不錯。綜合湯是當中最喜歡的，那般清爽甘甜到了湯頭裡便成恰到好處，而湯料也算豐富，菜頭、天婦羅、油豆腐和丸子等，令人滿足。　　整體來說這裡推薦處在於平實價格，滋味便不推薦給重口味者。那天最令自己驚奇的不是這個店家的表現，而是在店外看到一個直接擺路上的小攤，似乎在賣杏仁茶與油條。之前便曾聽京樺提及嘉義有間大家直接坐在路邊吃的杏仁茶攤，而當時的確也看到有個老伯端起塑膠椅，就準備在路邊吃油條喝杏仁茶，突然為達成任務莫名欣喜，可惜對油條和杏仁茶都興趣缺缺，只有留待有緣人士去品嚐體驗了。延伸閱讀：嘉義．新榮路與康樂街口米糕 http://blog.yam.com/larle/article/55553376 嘉義．民生南路無名小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/54838024 嘉義．博愛路五顯帝廟旁小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/54296742 嘉義．西市米糕 http://blog.yam.com/larle/article/52352631 嘉義．阿岸米糕 http://blog.yam.com/larle/article/34886811 嘉義．阿堤米糕 http://blog.yam.com/larle/article/47391834 嘉義．舊延平街無名米糕 http://blog.yam.com/larle/article/47883217 嘉義．老牌民生米糕 http://blog.yam.com/larle/article/48341009 嘉義．民生南路祖傳米糕 http://blog.yam.com/larle/article/49798265 嘉義．大裕米糕 http://blog.yam.com/larle/article/50260069 嘉義．忠孝路近新生路米糕．香菇肉焿 http://blog.yam.com/larle/article/50508173 嘉義．忠孝路與光華路口米糕 http://blog.yam.com/larle/article/50741392 嘉義．光華路無名米糕 http://blog.yam.com/larle/article/52100090 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.222.178