[食記] 嘉義民雄．Nice Nine雙醬咖哩

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間10年前 (2014/02/27 21:09)推噓3(3推 0噓 2→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：Nice Nine雙醬咖哩詳細地址：嘉義縣民雄鄉神農路147號電話：05-2720907 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/72690032 拎走琪琪健康舖的優格後，開始在中正大學大吃市裡尋找正餐。一時忘記豪緯牛肉麵在何方，而且印象中假日沒開，於是隨機來到這家雙醬咖哩。　　餐點大致是各式口味的豬雞排，可選擇日式咖哩醬、奶油起司醬或是雙搭，且加醬或加飯都不加價。店內有提供冬瓜茶，略甜。藍帶起司豬排飯（雙醬）　60元　　　配菜頗有日式風格，簡單來說就是幾乎無配菜。幾棵花椰菜和些許玉米粒，老實說不太好下飯，幸好還有醬料和主菜。　　豬排炸得很棒，外酥而內紮實（忘了拍切面）。內面的起司與火腿的存在感也挺好。奶油起司醬很像稠一點的玉米濃湯，調味不明顯；咖哩醬還算濃郁且非偏甜路線，比起來較愛咖哩醬。芥茉海苔豬排飯（雙醬）　70元　　會很介意價格的人，建議可以選擇一般豬排，因為芥茉海苔只是在外層灑上海苔芥末椒鹽和淋黃芥末醬。不過這樣簡單的調味，卻讓豬排的味道變得豐富，很適合喜歡芥末嗆的重口味者。　　大抵來說，對這家店的炸排比醬料印象深刻。鄰近還有許多未嚐試店家，有待日後一一開發。延伸閱讀：嘉義民雄．傳統椪皮麵 http://blog.yam.com/larle/article/71657329 嘉義民雄．佑壽司 http://blog.yam.com/larle/article/66727187 嘉義民雄．楊記脆皮臭豆腐 http://blog.yam.com/larle/article/63505360 嘉義民雄夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/63504592 嘉義民雄．哈拉炸雞連鎖總店 http://blog.yam.com/larle/article/61570486 嘉義民雄．黑仔鮮肉蔥餅 http://blog.yam.com/larle/article/61569811 嘉義民雄．韓楓館 http://blog.yam.com/larle/article/61479958 嘉義民雄．冠壽司 http://blog.yam.com/larle/article/60677138 嘉義民雄．微笑火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/49529206 嘉義民雄．日光雞場 http://blog.yam.com/larle/article/57962084 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.102.156