[食記] 九陶石頭火鍋
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱:九陶石頭火鍋
詳細地址:嘉義市康樂街90-8號
電 話:05-2255832
營業時間:11:00~14:00、17:00~23:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/love9tao
消費時間:2014/3
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心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/41130634
會知道這間店,是因為有看到網路上的廣宣
加上朋友去吃了之後反應不錯,他說可以吃超飽的
所以被這樣的心得所誘惑,我就跟朋友一起來吃石頭火鍋了
九陶位於文化路旁的巷子,如果你騎車附近蠻多位置可以停的
店內就是那種小火鍋的吧檯
位置比小小醉略多一些,加上是新開幕
所以整體環境很整潔
連廁所也挺乾淨的
近門左邊有飲料
右手邊有醬料台,醬料區也是整理的很整潔
菜單
石頭火鍋250而已,沒有很貴
這是已經炒過肉後的高湯,光看就很好喝的樣子
湯帶點甜味,可是喝多不會口渴,加湯也很迅速
菜盤
我覺得250$有這樣的菜盤是挺大方的
而且下面鋪墊的高麗菜很多,不是用幾片大葉子架再上面下面是空心的那種,
底部滿滿的高麗菜,旁邊還用比較小片的葉子塞的很紮實,
我喜歡高麗菜,所以看到他們的菜盤這樣我很開心~
蛤蠣
那時候附贈的,很大顆,也洗的很乾淨不馬虎
牛肉、豬肉
我覺得肉片都蠻好吃的,牛肉豬肉都不錯
而且略微炒過就幫你呈盤,才不會讓肉片在火鍋裡面慢慢的老去
要吃的時候再進鍋加熱一下就可以了
烏骨雞
噢!烏骨雞的肉好嫩喔!!!!
怎麼會這麼嫩好奇妙,明明看起來像是雞胸肉
炒過應該就會柴柴的,但是咬的時候可以輕鬆咬斷不卡牙
芋頭很鬆軟,很好吃,芋頭的香味很夠
雖然是菜盤中配的,不過一點也不馬虎
是值得單點續加的推薦單品
當天跟朋友用餐後覺得還不錯,要是跟小小醉 石頭火鍋 二選一
我個人會比較喜歡這間,雖然價格比較高一些
但是食材的新鮮度跟份量個人覺得都是九陶好些
不過若是以高湯的口味來說兩間都十分推薦
加上服務生態度親切,頻頻詢問加湯(問到我都拍寫了)
我覺得值得一試!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.72.5
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1405848564.A.3E3.html
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嗜好就是到處亂吃 自然預算可以拉的比較高:D
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看FB一直有在PO活動 應該是還能再撐吧!!
※ 編輯: andrea413 (111.242.72.5), 07/20/2014 23:09:12
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