[食記] 新港隱藏美食-102麵攤
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:102麵攤
詳細地址:嘉義縣新港鄉中正路102號
電 話:
餐廳網址:
營業時間:17:00-賣完(約19:00),農曆初一,二,十五,十六。
價 位:
消費日期:103年/9月
推薦菜色:乾麵、脆肉、丸子湯
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心得:
其實這是一間從小吃到大的麵攤。
但因為家裡幾乎都會煮晚餐
所以從想到要寫食記到現在也4個多月了。
一間看似不起眼的麵攤,卻是『早來沒得吃,晚來吃不到』
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麵攤外觀…
老闆酷酷的,但對熟客還是挺親切的啦。
http://i.imgur.com/sHrFE1f.jpg

附上菜單(?)
http://i.imgur.com/fq9PcQH.jpg

現在哪裡買丸子湯10元還有4顆丸子的??
十幾年如一日,真是佛心來的。
脆肉
http://i.imgur.com/D3x8YTZ.jpg

不管是脆肉的口感,抑或是沾醬的味道,都是難忘的好滋味。
乾麵,沾醬
http://i.imgur.com/SFpa4vO.jpg


非常平凡的乾麵,但老饕級的小撇步加上『沾醬』,就是利用1/4~1/2脆肉的沾醬再加上
辣椒
醬。讓整個乾麵變成乾麵界的霸主(?)
小菜
http://i.imgur.com/wjmU4Kb.jpg

沒拍好ˊ皿ˋ
小菜整體表現來說僅能算是平平
最後還會送上一碗大骨清湯。(忘了拍)
總結:
客官啊,這樣豐盛的一餐只要$75…你敢信?
除了衛生環境不像有店面的這麼乾淨外,實在沒有太多缺點啊!
如果有來新港,可以來嚐嚐看喔
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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我們也是唸臺語,但我們不叫阿憨只是不知道怎麼翻譯。
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真的,我們有時會外帶脆肉,然後省著用沾醬,隔天再白煮三層肉來沾。
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※ 編輯: ming760515 (114.39.34.65), 09/18/2014 21:02:51
※ 編輯: ming760515 (114.39.34.65), 09/18/2014 21:03:22
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