[食記] 嘉義朴子．市東路菜燕冰

看板Chiayi (嘉義)作者larle (岌岌可危)時間11年前 (2014/09/23 21:20)推噓9(9推 0噓 10→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：菜燕冰詳細地址：嘉義縣朴子市市東路131號（店家無門牌）消費日期：2014年/9月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/79227521 以前曾接獲一筆朴子市的菜燕冰情報，當時抄得的地址是中正路119 號。雖知道菜燕，卻未吃過菜燕冰（突然覺得有點像人名），於是利用訪朴子的機會走了遭。然在中正路尋來覓去，偏不見菜燕冰蹤影，反倒在市東路上見到一家菜燕冰。　　不確定它是否即為情報中的「阿胖冷飲」，但也想不出其它線索，乾脆趨前。　　店家的產品分為冷飲與菜燕冰兩種，菜燕冰又有口味區別，隨機要了一杯桔子口味的菜燕冰，價格是三十元（多半自動被當成要大杯的）。　　老闆貼心地提醒桔子口味就是橘子味，菜燕會浮於頂上，因此吸管別直接置入底部，以便能嚐到菜燕。　　用力吸了一口，菜燕軟中帶脆，本身無味，味道源於外添。因老闆提及是「橘子味」，滿心期待著會嚐到酸中帶甘的滋味，卻完全出乎意料。真要說上，反更似被稀釋的統一木瓜牛乳，有種奇妙類香料般的香甜。一時有些認知失調，這般滋味亦不像自然食材所擁有。　　想了想，多半自己選錯口味。若有緣人想前來感受這般奇妙的古早味，建議考慮可可亞或香檳也許較合宜。延伸閱讀：嘉義朴子．詹媽媽脆皮炸雞/香雞排 http://blog.yam.com/larle/article/78733312 嘉義朴子．海通路近四維路芋飯 http://blog.yam.com/larle/article/78696051 嘉義朴子．賜仔肉圓 http://blog.yam.com/larle/article/78695050 嘉義朴子．金客滿座鹽酥雞 http://blog.yam.com/larle/article/78654724 嘉義朴子．阿田小吃部 http://blog.yam.com/larle/article/78653778 嘉義朴子．包如意鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/76071794 嘉義朴子．金桃家手工大福 http://blog.yam.com/larle/article/73258427 嘉義朴子．聖安鴨肉飯/燉鴨湯 http://blog.yam.com/larle/article/73239559 嘉義朴子．呂媽媽鴨片飯專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/72992619 嘉義朴子．北港伯火雞肉飯/香菇肉羹 http://blog.yam.com/larle/article/72719831 嘉義朴子．成功食品廠_懷念的手工西餅 http://blog.yam.com/larle/article/71349826 嘉義朴子．猴母魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/66370892 嘉義朴子．一味香小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65547805 嘉義朴子夜市小吃集錦part2 http://blog.yam.com/larle/article/63185387 嘉義朴子夜市小吃集錦 http://blog.yam.com/larle/article/59918961 嘉義朴子．上味鵝肉店 http://blog.yam.com/larle/article/60003826 嘉義朴子．真好味鴨肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56295177 嘉義朴子．御牛殿 http://blog.yam.com/larle/article/45621848 嘉義朴子夜市．阿忠東山鴨頭 http://blog.yam.com/larle/article/66431131 嘉義太保．淮揚麵食館 http://blog.yam.com/larle/article/44181628 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.146.50 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1411478448.A.DF2.html ※ 編輯: larle (112.104.146.50), 09/23/2014 21:23:34

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larle

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