[食記]大野烤肉便當
先上店家的資訊和菜單:
https://i.imgur.com/1QXozRl.jpg
店名:大野嚴選烤肉便當(網路上應該還找不到資訊,看到的都是上野)
地址:桃園市中壢區中原路17-1號(華陀養生館附近)
電話:(03)4229525(有外送但是我沒有問幾個以上可以送,外帶也可以先打電話)
結論:味道還不錯(當天點的是烤肉便當),一般價位的便當,因為不希望沒多久就收掉了
,所以寫這篇食記,但是我廢話很多(不會寫食記),想看好不好吃的心得直接跳第二段。
因為公司放假,所以我就出門放風,途中經過一間烤肉便當店,印象中之前好像換過很多
店家,不過每次經過都沒人,這邊點也不是很好(馬路旁也不是很好停車),可能因此生意
一直做不起來。
剛好我很愛吃肉,所以就想著先買一個試試,不過停車不太方便,不是紅線就是附近HOTEL
的員工停車格,所以就在附近繞了一下。去的時間是早上9:30左右,問了一下店員是10:00
營業,不過他們說可以先點,時間到了再過來取餐,所以我點了一個烤肉便當就先離開,
大概9:55回來,店員請我稍等一下,他們剩下一道菜快炒好了,我也覺得有點不好意思,
還沒到營業時間就來了應該給店員不小的壓力。當時看到的店員是3個人,感覺都很年輕,
對人也都很客氣,就客氣這點讓我覺得買便當心情不錯,取餐時間也沒有讓我等很久。
在等的時候看到飲料15元,想著乾脆就買一杯湊100元不用找零了,只是店員在我還沒開口
再買一杯飲料的時候就先從冰箱拿了一杯請我喝,不過我認為該給人家賺的還是要給,就
堅持跟店家把飲料錢算進去。
烤肉便當(85元)
https://i.imgur.com/nVBK0Yf.jpg
旁邊是不環保的免洗筷當比例尺(我去找上班的老公吃飯所以沒餐具),便當還滿有份量的
,肉也給得不少。
主菜的烤肉吃起來有淡淡的烤肉味,肉味鹹香下飯,不過醬汁不多,所以飯只有接觸到肉
的地方沾到醬汁,對不喜歡油膩的人應該是加分,但是我是喜歡醬汁配飯的人就會覺得醬
汁可以再多一些。
烤肉下方全都是飯,肉給得也不少,所以基本上每口都可以飯和肉一起吃。烤肉是肉片,
但是也不會太薄(至少挾起來不會透光),不過肉雖然很對我的胃口,有些肉片若沒有脂肪
油花的部分,吃起來會覺得有點柴,有點油花吃起來會比較順口。另外,烤肉沒什麼焦掉
的部分,吃過一些賣烤肉丼的店家,肉的邊邊都烤焦苦味很明顯,我吃的這個便當沒有這
個問題。
副菜當天是絲瓜、高麗菜和麵筋蘿蔔。
絲瓜上面有一塊白白的是豆腐,吃起來還滿清爽的(但是我不愛吃絲瓜,為了這個食記我
只吃一口就給我老公吃了,對!我就挑食)
高麗菜吃起來爽脆不軟爛,沒有過多的調味也不會有苦味或沒炒熟(等待的時間就是在炒
高麗菜),也不會覺得吃到的都是梗(有些店家不知道為什麼挾給我的都是梗,給我點葉子
讓我均衡一點好嗎?)
麵筋蘿蔔的麵筋沒什麼特別的,就是軟爛的口感,蘿蔔煮得入味,用舌頭在嘴裡稍微頂一
下就壓開了,不需要特別用牙齒咬碎(然後蘿蔔我也沒有很愛吃,所以一樣是為了食記吃了
一口,謝謝老公)
最後是飲料的部分,店家裡面其實還有仙草蜜和洛神花(一樣15元,好像還有汽水20元)
https://i.imgur.com/8L2qYVC.jpg
這杯是仙草蜜(大概是微糖),仙草味很淡,凍切得還滿碎的,如果跟我一樣希望店家可以
開久一點,可以當成斗內店家買杯飲料。
https://i.imgur.com/OMkByL3.jpg
另外這是之前看L大食記介紹的那間珍の便當(蔥爆牛肉85元)
原本以為肉很少,實際上還滿多塊的(然後我又丟了幾塊給老公,甘溫你)
這間的高麗菜也是爽脆口感,豆乾豆腐是個人喜好(豆腐有點辣,完全不吃辣的人不要點)
,牛肉部分覺得有點韌,需要多咬幾下,蔥味還滿明顯的,然後不辣(不要吃到辣椒的話)
PS.我不是業配,但是我是希望店家可以不要那麼快就收掉了,感謝看到最後的你。
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