Re: [食記] [新竹] 翊家園精緻便當 ～8/2前買2送1已回收
認真回一下 因為在這周邊很難得在短時間內新開了兩間燒臘店
通常真正想吃燒臘時都會特地去吃南大路那間人很多的店
我覺得這間店 有個很特別跟別家燒臘店不同的是 他們切肉
的地方是在廚房 所以用餐的地方會多一點 而且感覺上也比較
乾淨一些 空氣中也不會瀰漫一股特有的燒臘味(感覺像很多肉混在一起的味)
冷氣也比較涼(人多時就不知道了)
環境上算是蠻OK的 不過上菜要自己拿 還有兩台電視擺一起怪怪的~
再來是菜色 因為我只吃過油雞燒肉 所以就評論這道菜
燒肉肉質還不錯 但皮好像燒得有點太硬 但還能接受
不過雞肉居然是用雞胸肉 這點就真的很不能接受!!
至少別家店都是用腿肉比較多! 配菜還OK 就大概一般便當店的口味
希望這家店可以再改進一下 因為這附近燒臘店還不少(不遠處的廣德跟皇城)
但店內環境好的不多 所以只要在主菜上多加強的話 相信客人應該還是
會回流的
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