[食記] 羅東肉焿番已刪文
餐廳名稱：羅東肉焿番
電話：03-9540262
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路185-1號
營業時間：10:00~16:00
blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/5258
宜蘭賣肉焿的店還不少，林場肉羹、北門蒜味肉羹、羅東肉焿番都是人氣店家，這次到宜
蘭，來試看看羅東肉焿番。
肉焿番位在民權路上，中午用餐時間不管是內用還是外帶的人潮都不少，當地人大都是外
帶，觀光客就都內用居多，不管內用還是外帶，都需在店門口排隊點餐。
雖然是小吃店，不過內用的空間蠻乾淨的，雖然空間很大，不過卻不會擺滿桌椅。
肉焿麵、肉焿粿仔，麵條及粿仔的口感都不突出，肉焿湯頭相當濃稠，有淡淡的甜味，自
己喜歡再加些烏醋提味，肉焿給的份量不少，相當有嚼勁。
炸肉捲，這道真的是來這兒一定要點，肉捲炸得外酥內軟，灑上大量的香菜，還有特製的
醬料，內餡有里肌肉、絞肉及洋蔥，里肌肉Q彈有勁，搭著香菜及醬料一起吃，真的是讓
人一口接著一口。
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