[食記] 三民區小吃-老湖食堂

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間4年前 (2022/05/16 11:44)推噓6(6推 0噓 4→)

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老湖食堂-三民區小吃推薦營業：10:00-19:00 電話：0937-187-832 地址：高雄市三民區泰安街36號平均：$40-120/人【無刷卡】推薦：鴨肉飯、豬肝湯、五花肉 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/oldhueat/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/qADCJcm

三民區巷弄裡的老湖食堂，是相當有特色的傳統小吃，煙燻鴨肉配上梅干扣肉，招牌鴨肉飯只要$60超級銅板價，鮮嫩豬肝湯毫無腥味，五花肉厚片沾醬肥嫩多汁。每道料理都是被圈粉的美味，十足推薦的三民區美食小吃！ ◆老湖食堂環境位在三民區泰安街巷弄裡這裡附近也是美食小吃集散地以前就用過外送平台點過他們的餐如今終於來店裡內用了！內用座位頗多裝潢整個粉粉的，很少女心？每桌的衛生紙盒滿Q的~ 有電視、電扇、免費紅茶及醬料 ★推薦招牌鴨肉飯 $60 https://imgur.com/0kDOyWp

這裡的鴨肉飯真的很厲害料多豐富，基本上是雙主菜的概念煙燻鴨肉+梅干扣肉，一大碗只要$60非常誘人鴨肉的煙燻香氣一入口就滿溢肉質有咬勁，越嚼越香很夠味分量多吃得很過癮，相當優質梅干扣肉本身不會太酸更多是酸菜筍絲的香氣不喜歡太重口味的也可以吃總之這道鴨肉飯極推外面鴨肉飯小小一碗就貴桑桑這裡的CP值相較之下極高呀！ ★推薦豬肝湯 $50 https://imgur.com/Hihj4Z8

豬肝湯第一次點原本很怕有腥味，結果整個很甘甜湯頭是大骨香+豬肝鮮味而已沒有過多調味卻很夠味，很不錯的湯品豬肝鮮嫩，沒有令人害怕的"操車咪" 只有本身的鮮甜，不沾醬汁也好入口豬肝湯必點，下次來還會喝！如此水準的豬肝湯很少見了感覺再加個鴨血就滿分了！ ★推薦五花肉 $50 https://imgur.com/SB0uKHr

黑白切五花肉分量很多 2個人吃也沒問題肥嫩厚切，三層肥瘦肉之間沒又太大差異每口都是舒服體驗~ 可以配薑絲、蒜泥沾醬、自製辣椒一豬三吃非常划算老闆自己做的辣椒很夠味愛吃辣的推薦沾爆，夠辣夠香！ ◆免費紅茶老闆娘極力跟我推薦的紅茶貌似店家自己煮的~ 雖然對我來說偏甜一些但是總比外面來路不明的紅茶好！老湖食堂-後記老湖食堂給人超好印象的！價錢甜甜就贏一半了，料理就這麼美味不推不行！下次來還想繼續喝豬肝湯~還有炒飯系列很期待！ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/oldhueat/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.163.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1652672669.A.FE5.html

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