[遊記] 龍洞海池畔 sea pool 霸王色 BBQ

看板N_E_Coastal (東北角)作者blurdamon (中華經典一)時間11年前 (2014/08/14 13:51)推噓0(0推 0噓 0→)

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龍洞灣海洋公園新北市貢寮區東北角鼻頭隧道出口處園區開放時間 8：00~19：00 水域開放時間平日 8：00~17：00；假日 8：00~18：00；7月~8月假日 7：00~18：00 停車費：小客車50、機車20、大客車100 門票：全票100、優待票80(12歲以下、65歲以上) 團體入園：30人以上每人80元烤肉專區(須事先預約)：清潔維護組/300元(內附烤肉架、免費休閒桌椅組)、大型遮陽傘租借(次/200元) 簡單的說就是一爐500元去年烤肉區只有裡面涼亭一排，今年加倍搭了海景區，突然變超熱門了，那這次我們備料也不能馬虎，從桌面漫到椅子上了今天的主題是普渡五臟廟，品酒使用北海道帶回圓山動物園大人氣ホッキョクグマ的ピリカ週邊商品，倒入酒後會根據各種酒色有呈現不同的景色火還沒升就在喝酒需要下酒菜，手工醃漬小黃瓜，超入味超下酒、北海道帶回大通公園烤玉米以及王樣烏賊(後來決定烤熱再吃)，沙嗲雞肉串與沙嗲醬放題有了上次的漲潮經驗，問了這一天退潮最頂點是12點，之後會開始漲潮，於是先下海再來慢慢烤萬物皆可烤，肉片都事先醃過，波特貝勒菇已經變成固定班底，這次來弄了法士達來烤，沾上Salsa醬，真是太有感覺了。自製法式碳烤三明治，使用的麵包是 le bouquet繽紛麵包房 x「法式麵包之神」Philippe Bigot的Bigot法國長棍 ( Bigot’s Baguette)。第一波的高潮就是迷迭香孜然見聞色烤羊排與鹽烤魚，出爐30秒後就像食人魚掃過。ピリカ杯再次登場，這次選用日本COEDO(小江戶) 紅赤啤酒與白啤酒再次下水，但是... 海象很誇張，大約下午3點其實海平面離棧道還有一段距離，但浪很大直接可以拍過棧道，下海玩都被浪捲來捲去的很累，索性就在後放小池內玩浪花，後來沒多久就宣佈海池封閉只開放小池，遊客就在小池與棧道內側玩浪花迎接本次烤肉的高潮前先來ORION夏日花火限定啤酒，冰到-2度C，最高！最佳配角就選用北海道王樣烏賊，800円，以及越光米手造三角飯糰佐自製完美比例燒鳥醬，烤肉最搶眼的飯食，我就吃了3個，太好吃了本日主役豬肋排登場。上色。翻烤。霸王色豬肋排完成！這天海象真的很差，原本可以玩4、5趟的海池只玩到2趟，把照片擺一起看漲退潮落差最後的終結烤是武裝色紐約克牛排，表面5分熟、內裡3分熟，太完美了！部落格版：http://dude531.pixnet.net/blog/post/58331475 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.208.154.149 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/N_E_Coastal/M.1407995506.A.D3B.html