PTT台灣在地區 / Nangang (南港區)

[飲食] 請問哪裡有四神湯

看板Nangang (南港區)作者 (放下)時間15年前 (2010/10/04 00:11), 編輯推噓3(3推 0噓 14→)
留言17則, 5人參與, 最新討論串1/1
我想問的是真正吃的到中藥材的那種 我知道在南港農會旁邊的小巷子有一攤， 喝過只有薏仁跟豬腸 想找有完整四神材料的店家 不知道有無推薦的..:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.80.122
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10/04 10:16, , 1F
有賣刈包的那種連鎖店，賣的四神湯會比較純正~
10/04 10:16, 1F
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10/04 23:42, , 2F
店家賣四神湯，除了薏仁外，其他中藥都會「包」起來
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10/04 23:43, , 3F
樓主你不會想體驗「親自咀嚼『當歸』」的，苦啊!
10/04 23:43, 3F
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10/04 23:44, , 4F
基本四神，要吃到「薏仁、淮山、豬腸、去心蓮子」
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10/05 09:10, , 5F
四神是蓮子、淮山(山藥)、茯苓和芡實吧 = ="
10/05 09:10, 5F
推
10/05 19:23, , 6F
可以嘗試自己煮XD 今天跑去中藥行一包50
10/05 19:23, 6F
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10/05 19:24, , 7F
用電鍋煮就可以了
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10/06 01:05, , 8F
芡實有些店家早省了，一斤要價逾150，吃了還會便秘
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10/06 01:06, , 9F
店家放個三、四粒就很佛心。而茯苓味苦，不加糖根本
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10/06 01:07, , 10F
味壓不住，故其頂多入藥包，且量為數也僅丁點兒。
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10/06 01:07, , 11F
吃四神湯是看不到茯苓在湯面漂浮哩，會被客人打飛。
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10/06 01:09, , 12F
現在某些店家四神趨於「當歸、薏仁、蓮子、淮山」
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當歸補血潤腸，但味苦，也入藥包。就剩豬腸啦
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10/06 01:12, , 14F
多數四神湯就吃到薏仁、淮山、豬腸、蓮子。= =
10/06 01:12, 14F
推
10/06 08:20, , 15F
原來如此 因為我都是去中藥行買回來自己煮XD
10/06 08:20, 15F
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10/06 08:21, , 16F
很久沒喝外面賣的四神湯了
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推
10/07 20:39, , 17F
昆陽站斜對面有一家台南小吃店有在賣四神湯。
10/07 20:39, 17F
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