Re: [飲食] 昆陽街新開小火鍋店人潮很誇張

看板Nangang (南港區)作者IAMOHA (爽快!!)時間13年前 (2013/09/01 22:09)推噓7(7推 0噓 2→)

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※ 引述《w0420cc (麥斯)》之銘言： : 前一陣子就開始裝潢 : 要開一家連鎖的大呼過癮 : 這幾天開始賣 : 每天都看到門庭若市的情況 : 剛經過聽到 : 內用竟然要等1個小時 : 重點是還一堆人等 : 門口有人劃位(圖) : http://ppt.cc/k1ZK : 這種連鎖小火鍋 : 竟然可以如此魅力 : 實在是讓小的我甘拜下風 : 相信對附近那家三媽 : 應該衝擊不小 : 因為高血壓關係不能吃 : 有沒有人吃過後 : 可以分享一下感想的? 我今天有經過三媽跟大呼過癮大呼過癮是這禮拜才新開幕的人很多！！多到我還以為是在排石二鍋不過忠孝東路的那間三媽外面排隊的人也不少.... 我想兩家還是有一點點距離新開的這家未必搶得到忠孝東路那一側的客群我認為昆陽街這一帶的非連鎖經營店家會比較慘八方雲集應該也會受到波及 ------------------------------------------------------ 個人對於這種小火鍋也是蠻有興趣的～以下純屬閒聊一下三媽是平價小火鍋的始祖大腸臭臭鍋是陣店之寶湯頭就是濃濃的沙茶味這樣～另外還有三種鍋：泡菜鍋、海鮮豆腐鍋、鴨寶鍋早期就是這四鍋給你選，後來也有麻辣鴨血鍋當然也有一些類三媽（例如五媽、三馬.....之類的）大概就是加盟一段時間後自己改名獨立經營可能會有自己獨創的鍋種原本的四種選擇還在而且口味也差不多至於大呼過癮也是一個連鎖體系特色就是： 1.鍋種較多，除了傳統的臭臭、海鮮、泡菜，還有泡菜臭臭、醬燒系列、素食鍋、咖哩鍋等等... 2.內用白飯、飲料、冰淇淋吃到飽 3.醬料多選擇（三媽只有特製辣豆瓣醬跟蒜味醬油膏） 4.外帶省十元另外好像還有石碇公臭臭鍋，麻辣的湯頭還不錯其實這種小火鍋內容物都差不多，火鍋料不外乎就那些在配湯頭特色應該是重點無奈平價小火鍋連鎖店的湯頭就是沒有特色阿XDDDDDD 要說有特色的，我認為是永和的山森原.....（好遠.....）如果三媽跟大呼過癮要我選大概也是選大呼過癮大呼過癮選擇比較多可以嘗試一些特別的鍋種 ----------------------------------------------------------- 昆陽街（市民大道～南港路之一排）的連鎖店越來越多了相反的很多非連鎖餐飲都倒光了.... 最早應該是那間萊爾富（本來是柑仔店）然後對面的義大利麵、派克雞排、旁邊的八方雲集到現在的大呼過癮印象中有倒過的連鎖店就是......鮮芋仙話說新學友那一棟的門市、店面好像都開不太起來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.15.45

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