Fw: [食記] 海角那一邊恆春綠豆蒜 / 內湖737

看板Neihu (內湖區)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間11年前 (2014/12/04 14:34)推噓10(10推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KVemQjw ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記][台北]海角那一邊恆春綠豆蒜 / 內湖737 時間: Wed Dec 3 12:05:43 2014 餐廳名稱：海角那一邊恆春綠豆蒜消費時間：2014 年/ 11 月地址：台北市內湖區內湖路一段737巷電話：略營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108213838 =====我是分隔線====== 介紹這家綠豆蒜之前，我想講個小故事。我有個朋友，大家可以稱他高雄李進良。某天我在FB分享微笑紅豆餅的時候，高雄李進良跟我推薦這家同樣在內湖737巷的小攤。對於來台北異鄉打拼的年輕人來說，這同鄉人的打氣真的非常溫暖。剛好趁著這幾天很熱，我就決定來品嚐看看這碗加了洋蔥的綠豆蒜。礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 綠豆蒜冰(小) 在選料時，我正在思考要點哪幾種配料時，老闆就說全加嗎？靠，一般台北豆花都只有2種配料吧，全加少說也有4種以上的料，全加不用選喔！？除了人情味，料也很滿啊啊啊啊！以往我在屏東唸書時，很常去買屏東市的朱媽媽冰店，也是都不用選料，所有料全下！來自屏東的都這麼厲害嗎 XD 2. 挖幾口冰吃之後，稍微把料拌一下，還真是豐盛！除了綠豆蒜之外，比較記得的配料有粉條、芋圓、薏仁、仙草等等，其實還有芋頭，但我不吃芋頭就沒加了。湯水是用黑糖去熬煮，甜度適中但香氣十足，仙草特別好吃，非常滑順咕溜，小碗的吃起來就頗有飽足感，因為料真的很多！吃起來非常滿足！ 3. 位於內湖737巷內的不起眼小攤。後記：平心而論，即使不看前面的小故事，這家綠豆蒜一樣非常值得推薦，料多又好吃，台北要找綠豆蒜冰還真不好找。除了冰品之外，綠豆蒜也有賣熱的，也有紅豆湯，夏天吃冰就不用講了，冬天想吃點熱甜食，這攤應該也是很不錯的選擇，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.199.198 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417579546.A.B7A.html ※ leafphoto:轉錄至看板 Taipei 12/04 14:34 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.199.198), 12/04/2014 14:34:45

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