[食記] 馬妞鬆餅屋

看板PingTung (屏東)作者tactac38 (tactac38)時間15年前 (2010/10/18 21:43)推噓2(2推 0噓 3→)

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馬妞鬆餅屋：電話：08-723-3953 地址：屏東市田中一橫巷72號一樓 [屏商巷子] 營業時間：中午11:00~晚上8:00(星期天) 下午2:00~晚上8:00 (每個星期一為公休日) 馬妞鬆餅部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/lilymma/ ☆圖多無碼無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21278746 今年生日計畫到墾丁玩耍，而且還另一對既北七又愛靠腰的夫妻同行墾丁行的第一站，本來是要阿仔帶我去屏東一間復古餐廳用餐但是到達現場真的是晴天霹靂阿◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 它居然倒了~倒了~倒了~倒了~倒了~ 我差點被阿仔的鐳射光擊斃，幸好這時安娜來電約我們直接殺去吃鬆餅馬上啟動阿仔這台人形GPS，火速逃離現場，往馬妞鬆餅前進。本來就聽聞馬妞鬆餅屋位於巷弄間不好找，當我們靠著GPS來回幾次遍尋不著還以為跟剛剛劇情一樣，該不會也已經不存在了吧(￣□￣|||) 剛好阿仔一回頭，發現旁邊民宅下正好寫著馬妞鬆餅屋，非常的不顯眼阿ORZ 不過還有個更北七的老郎，都打給他說在哪裡轉彎了我們都停好車了，還在我們面前飆過來飆過去的也算了，鵰當久了，不太清楚人類的思維也對啦！ ╮(′～‵〞)╭ 馬妞鬆餅的故事在網路很有名，當初在PTT看到時都覺得好想即刻衝來吃也因為連呼吸也是一種奢侈的故事口耳相傳後，吸引到網友的支持直接幫助到馬妞鬆餅屋，不僅能繼續延續呼吸，也受到廣大的網友們的鼓勵。這裡的環境很別致，沒有華麗的裝潢，但溫馨的別緻感是感受的到的。前方放著小黑板的介紹。老闆人真的超親切隨和的，除了介紹他們的餐點外也會過來我們聊天哈拉看著我們帶了狗狗來，也開心的逗弄著小NINE。這是馬妞的MENU，主要販賣鬆餅跟冷飲，鬆餅平均單價約＄50元-＄150元也有中式的鍋貼跟酸辣麵，店家告知都是手工製作的，所以比較特別。鵰兄點的鮪魚鬆餅，單價$100元，看起來也很好吃的感覺不過我本人對鮪魚沒什麼興趣阿，跟鵰兄不同(菸)。阿仔點的是水果冰淇淋鬆餅，單價＄150元水果冰淇淋鬆餅第一個上桌，看著滿滿的新鮮水果跟冰淇淋這賣相真的很吸引人足足有四大片厚實的鬆餅跟一球草莓冰淇淋，水果有蘋果、葡萄跟奇異果切片。鬆餅沾著些微的冰淇淋一起入口，甜滋滋的冰火交融口感真是讚阿鬆餅口感非常的紮實，配上微酸又清甜的奇異果更讓我一口接一口的停不了。看食記都推薦洛神花茶，所以我們也點了一杯來品嚐，單價＄15元他們的洛神花茶，喝起來不偏酸澀，也不會過甜，搭配鬆餅剛好可以解膩旁邊是安娜點的薰衣草奶茶，薰衣草味道很濃郁。安娜點的鍋貼，單價一顆＄5元，共點五顆不過這個剛上桌的鍋貼，形狀還真特別阿，我還真看不出哪裡像鍋貼。剛煎好的鍋貼非常的滾燙，我就差點燙到嘴阿整個煎的又香又酥的，大大咬一口整個香氣四溢每一顆飽滿又紮實的鍋貼，內餡吃起來沒有那種多餘的肥肉感吃起來十足的餡料，Q彈有勁的鮮甜味道更迷人。我點的巧克力鬆餅，單價＄80元馬妞家的巧克力鬆餅可是貨真價實的全巧克力喔跟那種只有淋上巧克力醬意思意思的巧克力鬆餅一比，勝負即出！他們的鬆餅都是現烤熱騰騰的上桌，剛烤好的鬆餅外皮很酥脆，內層鬆軟吃起來帶點脆脆的口感，整塊的巧克力鬆餅吃起來頗鬆軟又不會太乾濃郁的巧克力香氣在嘴裡馬上化開來，算偏苦甜的巧克力口感，香甜又不膩。馬妞鬆餅的份量以女孩子的我，會建議兩人點一份鬆餅應該就夠吃了除非食量是像我對面那個很會靠腰的人妻，那就不能比擬！ ╮(╯_╰)╭ 馬妞鬆餅真的是一間非常溫馨又舒適的小店，餐點真的很不錯尤其背後的故事更是感人，也是讓我們前往的原因之一有經過這附近來的都能來這品嚐看看，也算是對他們的鼓勵跟幫助。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.202.177