[請益] 磨刀的店

看板ShuangHe (雙和(中和-永和))作者 (lwind)時間11年前 (2015/09/07 16:54), 編輯推噓7(7014)
留言21則, 11人參與, 最新討論串1/1
小時候還常常聽到「磨菜刀磨剪刀」的叫賣聲 現在已經很久沒聽到過了(也可能因為我白天都不在家吧) 家裡所有的菜刀都有點鈍了, 想請問有人知道哪裡還有可以磨刀的店面或移動阿伯嗎? 希望是在四號公園附近, 不然帶一大堆刀在路上走,我想我和路人們都會很緊張..... XD 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.150.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1441616046.A.84D.html

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其實磨刀不難耶~ 買一塊雙面的磨刀石(一面粗一面細)
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刀子接近平貼,但要留一點傾斜角度 最簡單就左右同角度
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同時間(或自己算單一邊來回磨幾下) 左右磨過拿東西切切
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刀尖、中間、尾巴 左右各磨一次總共六次
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多練習幾次就會嚕~
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我查過,怕自己磨壞就是了,而鋁箔紙磨刀法一下又鈍
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ikea的磨刀氣很方便喔我記得一個應該不超過100(或200
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推ikea好用+1 一個145
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景平路有家菜刀王 往市公所的方向
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我都靠這把
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學長輩用碗或杯底磨,也蠻方便的,別刀口磨向自己較安
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全。
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永安市場裡面有,從郵局那個入口進去,問一下就找的到
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永安公有零售市場裡頭有間草上飛刀專賣店 那邊有磨刀
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的服務 從安樂路那邊進去找會比較快找到他們
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非常感謝各位板友!!
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磨一次刀約250up 自己磨比較方便
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09/11 03:28, , 20F
我家人有在磨刀~:) 需要的話可以私信給我喔~:)
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突然想起週六上午有聽到沿街廣播磨刀的聲音~
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文章代碼(AID): #1LxL2kXD (ShuangHe)
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