Fw: [食記][東區] 三田製麵所 夢時代台南店已回收

看板Tainan (台南)作者 (GIANTS!!!)時間11年前 (2015/01/28 21:15), 編輯推噓19(20115)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KoE3p8Z ] 作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food 標題: [食記][台南市] 三田製麵所 夢時代台南店 時間: Wed Jan 28 21:15:17 2015 ================================================== 餐廳名稱:三田製麵所 夢時代台南店 消費時間:2015年1月28日 地址:台南市東區中華東路1段366號南紡夢時代B1 電話:(06) 2366222 營業時間:每天 11:00~22:00 每人平均價位:210~260 +10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:濃厚豚骨魚介沾麵 官網:http://mita-seimen.com/ ================================================== 圖文網誌版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496 今天晚上跟一位高中同學去南紡夢時代逛逛 我們決定先在B1的三田製麵所品嘗這家的沾麵 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441114 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441108 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441120 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441126 三田製麵所也是日本拉麵連鎖名店之一 源自東京 主打日式沾麵 進駐台灣後先在台北開了兩家分店 近期則接連在高雄、台中和台南各開一家分店 其中台南分店就開在南紡夢時代 這家的沾麵醬汁是濃厚豚骨魚介湯汁 有原味和辣味兩種 份量大、中、小都同一價位 特大則是再多40元這樣 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441135 各式組合套餐 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441150 配菜 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441147 一品料理 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441153 飲料 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441156 想吃傳統的拉麵也可以喔 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441162 新推出的炸雞胸天婦羅 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441165 由於上禮拜我就有吃過原味的 所以這次點辣味的沾麵 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820146 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820152 沾麵的湯汁 -- 濃厚豚骨魚介湯汁 是用豬骨、雞骨、蔬菜一同熬煮再加上柴魚提味的湯頭 味道非常濃烈又充滿香氣啊!! 湯內還有加入肉塊跟海苔片呢! 辣味的更是讚!! 麵條較粗有點像烏龍麵 不過口感Q彈又有嚼勁吃起來挺爽口的 沾上濃郁的豚骨魚介湯汁來吃很美味呢!! 叉燒肉厚度剛好而且挺可口的 半熟蛋鹹香又入口即化 同學則是點原味的沾麵 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186441171 我們兩人的餐點一起拍一下XD http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820143 我們還一起合點了一份炸雞胸天婦羅 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820161 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820158 外皮酥脆肉質鮮嫩 可是覺得如果能附上天婦羅醬會更好 不過可以灑胡椒鹽或唐辛粉 還有沾一下沾麵的湯汁來吃也是不錯的選擇啦! www http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/186820164 很喜歡三田製麵所的日式沾麵 麵條口感很棒 湯汁非常濃郁又鹹香 台南現在又多了一家來自日本的連鎖拉麵店真是棒啊!! 南紡夢時代的開幕 台南多了這一間購物中心 也因此同時多了幾間好餐廳 在台南真的是越來越有福了呢! 延伸閱讀: 一風堂拉麵 台北中山店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/37506880 一風堂拉麵 台北敦南店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/147146468 一風堂拉麵 高雄漢神巨蛋店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/163933280 台北市 屯京拉麵 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/152773881 台南市 Mr.拉麵台南店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/172145829 一風堂拉麵 台南西門店 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/174442224 豚骨家 博多豚骨拉麵 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/187491861 -- Jeremy的美食小棧 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.191.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422450931.A.223.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.116.191.235), 01/28/2015 21:15:41

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根本就很普通.....
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B1哪一間比較好吃阿,我看有二個賣拉麵的
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另一家叫梅光軒 是來自北海道的 但是我還沒吃過
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今天下午四點用餐,沒有滿位下,硬是被排與人併桌,沒
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有餐點介紹,除了上菜外,茶水也是自己倒,有種路邊攤
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吃麵還被收服務費的感覺…很不值得!
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梅光軒的叉燒肉好吃
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我覺得還蠻好吃的 只是不曉得為啥都要加服務費
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我不愛...吃到最後很膩
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梅光軒比較好吃,這家吃到最後很膩,加了湯之後會更難喝
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我覺得跟梅光軒比起來我反而比較喜歡這家
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很擠,沒有很愛
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不錯吃,但服務真的很普通。反正服務費還是要被課稅啦所
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以也覺得還好哈哈
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上次去吃看到桌上有介紹吃法的立牌,沾麵吃完可以加熱湯
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水變熱湯,但完全沒看到熱水
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口味太重 吃到後面很膩 而且我有另外點煎餃和炸雞 結
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果都在我吃完主餐才上來 還要服務費
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座位也很擠 就像四人桌要塞兩組雙人
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熱湯你得跟服務生要...
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熱湯是溫的!服務也普通
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兩家吃完後,我喜歡梅光軒,單純是因為我不吃魚,三田湯
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底魚味太重,拿掉魚粉還是很重
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梅光軒還不錯
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三田好吃~梅光軒吃起來像是台式的拉麵(富士)
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三田的魚介類湯底根本可怕..@@
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三田讓我吃完打嗝都是魚味 (貶意) 大號也有柴魚味超可怕
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其實我每次吃都快吐了 太濃了都很痛很想吐 中的都吃不
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到一半
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樓上 難吃還可以吃那麼多次喔...
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昨天剛吃完三田,辣的拉麵好吃啊^^合我的口味
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普通+1
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鄉民不是最喜歡講說 哪間外國料理口味不夠道地
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真正來個道地的又在那邊嫌噁心了 根本吃台式餐廳就夠了嘛
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還挺同意樓上的說法 但是你噓到我的文了QQ
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真正道地的根本吸引不了台灣人,口味差太多了
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文章代碼(AID): #1KoE3-4r (Tainan)
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