[食記][歸仁] 佳美-蔥爆 豬牛 肉飯已回收
店家名稱: 佳美-蔥爆 豬/牛 肉飯
地址: 台南市歸仁區大順街26號
電話: 06-3306970
營業時間: 上午10:00~14:00 16:30~20:30
公休: 星期天公休
每人平均價位: 80
店家FB: 佳美-蔥爆 豬/牛 肉飯 ( https://goo.gl/0IIABm )
本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/454803074
店內提供簡單的座位及桌椅,可以容納不少人,而這邊似乎以外帶客人為主,不少先預訂
餐點都已經料理好後擺放在櫃檯等人領取。
( https://goo.gl/N6cSdm )
菜單是2016年11月所拍的,以炒類、燴飯、蔥爆類為主要品項,還有不少配菜可選,第一
次來,當然要選一下店家的招牌好料囉,今天點了份蔥爆豬肉飯。
( https://goo.gl/DMnJqE )
蔥爆豬肉飯一上桌,雖然剛上桌時,太大的盤子讓整體看起來有點孤單、帶點寂寞、好像
還有點冷Orz...,隨後香氣十足的炒香夾帶蔥香席捲而來,口水霎時快速分泌,挖,瞬間
感覺周圍發著金黃色的氣勢,有戰鬥力上萬點的感覺。
( https://goo.gl/LjggTo )
跟他拼了,快點舀上一匙肉,伴著一點飯,入口帶著醬汁鹹香的蔥爆豬肉,肉質口感極嫩
,完全不老澀,完全感受到名為美味的氣功波朝著味蕾攻擊,雖然擺盤一整個不討喜,上
桌時小傷心,不過激嫩的肉質,逼人的蔥蒜香氣,讓人一口一口吃,而飯粒是稍稍長的米
,整體搭配起來偏乾一些,五十咩若是住附近的話會想要常來,整體口味還滿喜歡的。
( https://goo.gl/jXm1te )
總結而言,這間店似乎已經是不少在地人的店家首選熱門店,每每經過前面時總是滿滿排
隊侯餐的人潮,建議要吃最好提前預定,或是避開用餐人潮多的時段。
其他歸仁餐點: 五十咩歸仁懶懶包 50咩 x 歸仁在地社團 20間肥心力作 一同挖掘深藏在
歸仁在地的美食推向全台南 ( https://goo.gl/oQDuhl )
歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei
每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或
是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位
去負責,五十咩只負責吃囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.33.105
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1482999588.A.BC7.html
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哈,難怪他店前時間好像塗改多次,聽說還有隱藏技更好吃"加蛋加辣一起炒"
※ 編輯: bzzuzz (140.116.33.105), 12/29/2016 16:46:28
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上桌時...看起來真的空虛,所以要一起炒,然後加蛋
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哈哈...那張照片好看咩,看起來油亮油亮的,有時連自己都會中招
※ 編輯: bzzuzz (140.116.33.105), 12/29/2016 17:59:22
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有名字嗎?
※ 編輯: bzzuzz (140.116.33.105), 12/29/2016 20:05:59
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