[食記][善化] 和味牛肉湯

看板Tainan (台南)作者danny3652003 (發哥)時間7年前 (2017/12/09 22:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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食記分享-台南-和味牛肉湯圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/460907117 店家地址:台南市善化區建國路12-29號用餐日期:2017/12 店家電話:06-5835-688 營業時間:AM:11:00~PM:22:00 店家公休:周一商品價格: 牛肉湯 100元牛肉火鍋 100元牛肉盤 250元洋蔥炒牛肉 120元凍豆腐 50元炸豆皮 50元青菜 50元 PS:肉燥飯吃到飽今天要介紹的是牛肉火鍋雖然善化牛墟全台聞名但是其實善化本地賣牛肉的餐廳卻不多除了 258 阿牛仔阿春等等賣牛肉火鍋的更是少和味牛肉湯位於善化夜市旁邊店內位置不多大約十來個菜單以牛肉湯炒物類涼拌類為主價位都一百元起跳也有販賣牛肉火鍋 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/699710786 肉燥飯跟醬料都是自助式的肉燥飯內用可以吃到飽口味還不錯 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/699710777 牛肉鍋物湯底是一百元肉品類要額外點牛肉火鍋 100元湯鍋內有高麗菜凍豆腐豆皮等配料個人覺得湯頭有點平淡缺少了蔬果的甜味牛味也不太明顯不過價格很漂亮 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/699710810 牛肉盤 250元當天去只剩下三層肉的部分現點現切非常的新鮮川燙十秒之後就可以上桌口感非常爽脆吃在口中非常的舒服 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/699710795 洋蔥炒牛肉 120元肉量不多炒得技術還不錯有把洋蔥的甜味給炒出來凍豆腐 50元炸豆皮 50元青菜 50元鍋物的配料選項不多都是青菜類菇類為主分量還蠻多的兩個人吃了六百多元吃不完的還打包個人建議可以包回家加點米飯打個蛋煮牛肉雜炊或是拿來煮泡麵味道都非常的讚大家有興趣可以參考一下喜歡的朋友歡迎來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.235.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1512829005.A.B4B.html