[新聞] 嘉藥餐飲系遭指用過期食材南市府：學生可求償

看板Tainan (台南)作者iam168888888 (射精)時間7小時前 (2025/06/21 08:23)推噓1(1推 0噓 2→)

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嘉藥餐飲系遭指用過期食材南市府：學生可求償（中央社記者張榮祥台南20日電）嘉南藥理大學餐旅管理系教師遭指上課使用過期食材，台南市政府衛生局今天表示，已派員稽查，校方承諾改善，如果學生認為權益受損，可提民事求償。餐旅系1名畢業生在網路發文指系上教師上課用過期食材，過期2年都還在用，讓同學們吃好吃滿，多次投訴未果，這樣的學習環境還要拐騙新生就讀。衛生局告訴中央社記者，13日已派員稽查，當下查到過期食材及調味料，要求立刻改善，校方也承諾改善。衛生局說，學校非食品業者、教室不是營業場所，未對外販售，非屬食品安全衛生管理法權管範圍，已告知校方應注意改進事項，而大學主管機關教育部訂有學校衛生法，如果學生認為權益受損，可提民事求償。校方表示，已成立食品烹煮相關教室稽查小組，定期檢查場地和設備，逐步汰換舊設備，同時啟動改善機制，全面檢討處理。（編輯：李明宗） https://www.cna.com.tw/news/aloc/202506200326.aspx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.236.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1750465384.A.D25.html

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