Fw: [食記] 學甲虱目魚粥台南學甲鮮虱目魚肚魚丸湯

看板Tainan (台南)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3小時前 (2026/03/24 11:44)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1fmWYVri ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 學甲虱目魚粥台南學甲鮮虱目魚肚魚丸湯時間: Tue Mar 24 11:44:20 2026 餐廳名稱：學甲虱目魚粥消費時間：2025年/11月地址：台灣台南市學甲區中正路188號電話：+8866 783 7223 營業時間：05:00 - 20:00 (週二公休) 每人平均價位：250 TWd 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：虱目魚肚湯/魚丸/肉燥飯/虱目魚柳官網：https://www.facebook.com/100069704082057 圖多Blog好讀版中文: https://reurl.cc/X2470E 2025年11月17日這天是和朋友摩托車環台灣旅行的第二天午餐時間我們來到了台南學甲來吃個學甲虱目魚粥學甲虱目魚粥的地址是台南市學甲區中正路188號最近公車站是學甲(民權路) 我們這天來約是14:15左右算是已經過了午餐的用餐尖峰所以店內位子基本上隨便坐不用等我這天先點了一碗無刺虱目魚肚湯，110 TWD 再加上魚丸則是加20 TWD 後來又去櫃檯加點了一些小菜主要是這個虱目魚腸因為沒吃過當然要嚐嚐看一開始是拿炸的虱目魚腸是炸的算比較乾硬不過吃起來有點苦味但還算能接受可要要說喜歡的話可能真談不上 https://pbs.twimg.com/media/HEJXiZKaIAABEeh.jpg

而在我品鑑這炸魚腸時我們點的其他餐點也趁這時候上齊了這天同行的朋友不餓所以他只點了魚丸湯，45 TWD 並搭配一碗肉燥飯，15 TWD 在試過炸魚腸之後我決定來試試其他的餐點當然就要來試試本日的主菜，虱目魚肚魚丸湯虱目魚肚湯喝入口可以感受到湯頭的鮮美並且還有油蔥與芹菜香 https://pbs.twimg.com/media/HEJXiZKbUAAAzlS.jpg

虱目魚肚油脂豐富吃起來既鮮而肥嫩可口而且沒有魚刺吃起來相當方便 https://pbs.twimg.com/media/HEJXiZJasAA_DwT.jpg

虱目魚丸也是緊實Q彈配上油蔥芹菜香鮮的湯頭也是相當美味而這裡的肉燥飯份量上小小一碗不過鹹香微甜的肉燥飯吃起來香黏又下飯很讚 https://pbs.twimg.com/media/HEJXiZOaAAAwZoF.jpg

而後來我又拿了兩道小菜一個是炸虱目魚柳另一個則是現燙虱目魚腸炸虱目魚柳炸的金黃魚柳不同於魚肚沒有那麼肥嫩而肉質較瘦不過依舊炸的香酥可口 https://truth.bahamut.com.tw/s01/202603/4ef8b7560a6ac32093bc1db2db3a24f9.JPG

而這個川燙虱目魚腸則是一位台南學甲當地出身的友人跟我大力推薦的所以我這天才二度目挑戰魚腸不過我覺得魚腸對我來說還是太難接受了主要是有一個苦味讓我吃起來相當苦手對我來說還是無法理解學甲虱目魚粥的餐點我這天最喜歡的還是虱目魚肚其鮮美肥嫩的可口配上油蔥芹菜香的鮮美湯頭更是讚再加上碗肉燥飯更是滿足這天最後總計是吃了315 TWD 小菜有的沒標價錢不知道多少這裡付款只能使用現金不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.24.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1774323871.A.D6C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (124.6.24.69 臺灣), 03/24/2026 11:44:35

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