[食記] 寂寞聖賢《台北》
餐廳名稱：寂寞聖賢
地址：台北市松江路９３巷７－１號
電話：２５０７－０５０９
營業時間：１０：００～１４：００
１７：００～２１：００
價位範圍(每人)：約２００元／人以上（有１０％服務費，刷卡需另加５％）
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/14442635
文字版：
某天，因為受訓地點在松江路，和同事就在想，受訓完之後到哪邊用餐呢？網路上
搜尋了一下後，決定來吃吃看「寂寞聖賢」，這名字相當特別，我們還開玩笑說：「不
知道吃完會不會很寂寞呀！」
位在巷子裡的寂寞聖賢很不顯眼，一不小心就跟他擦肩而過。
這是掛在店門口的菜單，用手寫在白紙上，相當隨性，菜單旁邊還有老闆的註記：
高（高點菜率）、新（新菜單）、特（特殊風味）、薦（經典名菜）
我跟同事在外面研究菜單很久，都無法決定到底要吃什麼，想吃點特別的，但是要
三四百塊錢，但是吃義大利麵好像又沒啥創意，沒辦法，兩個窮光蛋呀。我們在門口研
究菜單的時候，一直有個中年男子進出，我們走進去後才知道原來是老闆呀！
寂寞聖賢外觀不起眼，連裡面的裝潢都不起眼，甚至顯得老舊了點，有查到網路上
有說明這家店是走歐式鄉村路線，我不是很懂，不過有感覺到歐式舊舊路線，呵呵。
桌上的菜單還是延續門口大菜單的風格，一律手寫在白紙上，我跟同事還是猶豫不
決點餐的部份，老闆也很悠閒的聽著音樂看報紙，沒來打擾我們，讓我們安靜的思考很
久....................這裡的價位差很多，從一百多到六七百都有，加了１００元則
可以享受套餐。
（南瓜湯）
這是套餐的南瓜湯，香濃好喝，不過很明顯有奶味，所以喝一盤是我的極限了～想
起南瓜湯，直覺是之前在台中美術館附近的蝴蝶法義廚房的比較好喝。
（餐前麵包）
這餐前麵包烤的熱呼呼的，老闆送上來還貼心告訴我們要小心燙口。
這個小圓麵包和起來圓滾滾的，很可愛呀，本以為是鬆軟的麵包，沒想到吃起來口
感很扎實。麵包外皮呈現酥，偏硬，裡面吃起來是呈現軟偏Ｑ，帶點嚼勁。隨麵包附上
的蕃茄丁和黑橄欖，搭配著麵包一起吃，吃起來酸甜帶點鹹，整個味道就完全不同了。
（白酒墨魚麵／單點２００元／套餐３００）
墨魚麵一直是我很愛的義大利麵，這盤墨魚麵，看似清淡，可是味道偏厚，裡面有
大量的洋蔥和蒜頭爆香，吃起來算是偏向濃郁的口感，麵條的軟硬度剛好，我喜歡偏硬
的麵條。這個墨魚麵要趁熱吃光，冷了厚，偏鹹的味道反而就會容易膩了。
（茄汁培根麵／單點１５０元／套餐２５０元）
這是同事點的培根麵，番茄醬汁很香，跟之前在ＢＲＡＶＯ吃到的番茄醬有十萬八
千里的差距呀！我只吃一口，香氣十足，有點訝異的是，我第一次在義大利麵看到新鮮
的金針（綠色的）。
（甜點／提拉米蘇）
因為不是很愛甜食，所以這對我來說就是沒有太大的感覺，只是，這個提拉米蘇和
我印象中吃過的不太一樣，因為這個提拉米蘇，感覺上是上面灑了可可粉的奶油。
裡面全是奶油，還好事小小一碗，不然很容易膩，不知道正統的提拉米蘇該是如何？
這是我的甜點飲料，蔓莓汁，甜甜酸酸的。
同事的餐後咖啡，據同事說法，似乎帶點焦味，不知道是好還是不好？不太懂得品
嚐咖啡。
整體而言，這家店還算不錯，其實一直很想再來吃吃看烤鴨胸或是多麗魚配杏鮑菇
佐蘋果醋汁，不過這類型的餐點都比較貴，除了義大利麵，其他的主菜光單點就是三百
多了，等之後有機會再來點其他的餐點吧，感覺其他的餐點都比義大利麵還要值得品嚐
。這裡的熟客似乎不少，當天用餐時，來了一大群人，似乎都跟老闆很熟，雖然裡面裝
潢不新，但是一邊用餐，聽著店內的音樂，算是挺舒服的嚕。
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