PTT台灣在地區 / Taitung (台東)

[新聞] 秋刀魚1尾520元 餐廳坑人？(大車輪)

看板Taitung (台東)作者 (=w=)時間15年前 (2010/10/17 14:08), 編輯推噓29(29推 0噓 38→)
留言67則, 33人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
大車輪上新聞了.... http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/5909384.shtml http://mmblog.tw/member/article.php?id=24466&a_id=35330 台東市知名的「大車輪」日式料理店被指「坑人」；嚴姓讀者投訴，日前到店內用餐 ，店員極力推薦「日本秋刀魚」，結帳才知一尾秋刀魚竟要520元，但市場一條只要10元。 「大車輪」業者表示，該魚從日本到台東全程空運，且當季限定，口感等都與台灣秋 刀魚不同，價格自然比較高，已向該投訴的消費者說明，避免後續誤解。 嚴姓讀者表示，10月9日中午帶著高雄友人到這家日式料理店用餐，點了240元左右的 定食，一位員工不停向他推銷來自日本的秋刀魚，指其與市面上的秋刀魚不一樣，建 議他來一尾嚐嚐，他一開始拒絕，但員工不斷說服，但未說價格，他心想店有名氣， 不會失望、也不會坑人，同意品嘗。 「結帳時，這一尾秋刀魚竟要價520元，我當場覺得被坑了！」該投訴者指出，市場一 尾秋刀魚只要10元，且大都是進口的，而這家店的日本秋刀魚他未感覺到520元的價值 感，最氣的是店家推薦時完全沒有告知價格，感覺像在漫天開價、詐欺坑錢。 遭投訴的店家昨天在記者查訪時表示，給顧客點餐的目錄裡中就有「秋刀魚燒520」的 標記，並沒有欺瞞。店家強調，該店使用的日本秋刀魚都是活體，才能保持新鮮料理， 又是日本當季限定，油脂與品質、口感都比較好，台灣吃不到，正如秋蟹價格也比一般 蟹高，道理是一樣的。 該店家說，收費合理，因為日本秋刀魚從日本運到台灣台北、再轉運到台東，全程都是 空運，有據可查。 不過這名投訴者聽過店家說明後，向記者表示：「還是很難接受。」他說，店家推薦食 材本就該再說明一次價格，顧客點完餐不可能再特別注意目錄內其他食品與價錢，這點 店家也該注意到。 他說，很多顧客都是這樣「吃悶虧」，在被推薦食材時未先搞清楚價格，就輕易同意品 嘗，最後感覺很不好，他自己也是學一次經驗。 ============================================================================ 本來只是吃個240的東西...付帳快要800當然會火大吧? 其實po這篇也不是要婊這家店 因為我也是從小從他在城中城時吃到大的 但對老闆娘的這種經營模式也是很感冒...這次終於踢到鐵板了 以大車輪的品質好好做應該是可以永續經營的 台東就這麼小,真不曉得老闆為啥愛用坑的來氣跑客人... 這篇最大用意也是提醒本地人跟外來客~ 千萬別上店家的當!! 這家店不管員工老闆怎麼推薦餐點都千萬別心軟 因為都是推貴颼颼的東西 也別不好意思問價格 另外菜單的標示也絕對要看仔細 http://emmm.tw/article_content.php?L3_id=30734&id=15836 其實老闆說的進口說也別相信就是了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.112.184
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10/17 14:17, , 1F
自己不問價格, 雖然店家也很....
10/17 14:17, 1F
說真的這不能怪客人啊.... 一般人帶朋友吃飯都不太好意思問價格 店家也就看準這種心理來跟你推銷東西 但只是1.2百的東西就算了(很多人也覺得多了2.3百沒啥關系) 問題在於這家店最愛推薦高於你預算本體數倍價格的料理... 這家店的作法在台東也小有名氣了 就算我去過的店中也是誇張的,受害例子更是從小聽到大.. 而且他的推薦真的是很廬的那種... 遇過的就知這段 "[他一開始拒絕，但員工不斷說服，但未說價格]，他心想店有名氣，不會失望、也不會 坑人，同意品嘗。" 所言不假 只希望少點人上當吃的很冤
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10/17 14:42, , 2F
小時後生意還不錯阿 之後好像越來越貴了
10/17 14:42, 2F
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10/17 14:43, , 3F
不過一尾520的秋刀魚是吃了能飛天嘛...
10/17 14:43, 3F
以前他在藍蜻蜓那邊時烏龍麵才60元... 雖然現在味道的確變精緻了,價格也翻修許多次越來越貴 但味道跟精緻度個人還是覺得有 所以這是沒啥 只要老闆改善愛坑新客這點的話....
推
10/17 15:17, , 4F
我很好奇 日本秋刀魚跟台灣秋刀魚口感揪竟哪裡不同？
10/17 15:17, 4F
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10/17 15:18, , 5F
同樣都是北太平洋洄游的魚 搞不好那隻秋刀魚在日本被補
10/17 15:18, 5F
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10/17 15:18, , 6F
撈起來之前的一個禮拜剛好也有游在台灣附近啊@@
10/17 15:18, 6F
推
10/17 15:24, , 7F
這家超愛用這招　沒看到價格前千萬不要點他推薦的東西
10/17 15:24, 7F
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10/17 15:42, , 8F
加一個"日本"所以比較好吃 所以比較貴? ....
10/17 15:42, 8F
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10/17 15:43, , 9F
好黑 .....
10/17 15:43, 9F
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10/17 16:25, , 10F
我也吃過一個600的魚下巴...幹的要命
10/17 16:25, 10F
推
10/17 17:24, , 11F
做筆記中...
10/17 17:24, 11F
推
10/17 18:16, , 12F
520 @@!!!!!~~ 好酷的價位~~ 只能說 真好賺!!!~~~
10/17 18:16, 12F
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10/17 18:16, , 13F
台東人 消費實力 也是不容小覷的!~~
10/17 18:16, 13F
台東消費力喔....其實真的很低 不然現在也不會看他門口如此強烈宣傳主打240的套餐了 以前景氣比較好時這種套餐不但貼的小小張 還要問店員人家才會拿給你,不會主動跟你講跟推薦 但也是有些有錢的啦~跟得有幾家比較精致好吃的餐廳偶爾犒賞一下 台東高檔餐廳也就那幾家而已 而大車輪的東西說真的水準的確不錯,就連鐵板燒也比專門店的好吃
推
10/17 18:58, , 14F
520...真的是太貴了 這是很賤價的魚種 你用來自火星的炭去
10/17 18:58, 14F
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10/17 18:59, , 15F
烤也不會這麼貴
10/17 18:59, 15F
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10/17 19:04, , 16F
以前在台東時偶而會去吃，也領教過老闆娘的經營理念.
10/17 19:04, 16F
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10/17 19:11, , 17F
齁齁 我補習班老師超愛去那邊請客的啊
10/17 19:11, 17F
推
10/17 19:51, , 18F
基本上台灣的秋刀魚很多比日本的肥(據日本朋友說的XD
10/17 19:51, 18F
推
10/17 20:03, , 19F
日本人都愛台灣外銷的秋刀魚耶!!!顛倒了吧!!
10/17 20:03, 19F
所以說老闆講啥進口的不要信... 識貨就知有些是本地漁貨吧... 去這家點自己愛吃跟想吃還有能看見價錢的就是了
推
10/17 20:45, , 20F
其實我家常常去吃 生魚片很新鮮！但是價格要自己多注意
10/17 20:45, 20F
推
10/17 20:54, , 21F
這家店讓我感到最幹的是服務超級爛還要收服務費，不去。
10/17 20:54, 21F
推
10/17 20:55, , 22F
現在還敢灌單喔
10/17 20:55, 22F
推
10/17 20:59, , 23F
鐵板真的好吃XD
10/17 20:59, 23F
推
10/17 21:39, , 24F
秋刀魚是用來釣鮪魚的魚餌.
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10/17 21:39, , 25F
都從日本進口, 生得一樣外貌. 一條大約10元台幣.
10/17 21:39, 25F
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10/17 21:40, , 26F
少去日本料理店.
10/17 21:40, 26F
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10/17 21:42, , 27F
沒有都進口喔~還有日本秋刀魚價位還稍微比台灣高.
10/17 21:42, 27F
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10/17 21:43, , 28F
若進口還賠本耶~感覺真不錯?
10/17 21:43, 28F
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10/17 22:57, , 29F
自己不先問清楚價格,都吃了只好付錢吧!會說日文的魚比較貴!
10/17 22:57, 29F
推
10/17 23:03, , 30F
店家不標明價錢 也不主動講價錢 算顧客的錯嗎?
10/17 23:03, 30F
如果是我我會覺得是店家的錯... 有中過大車輪這家招術的就知與其他店家的不同...很黑 而且就算你本來不想他也會一直廬 真的要有堅強的定力去拒絕才不會中招,不過這對不懂的新客來說太難了 ※ 編輯: qazieru 來自: 61.227.112.184 (10/17 23:25)
推
10/17 23:17, , 31F
我不敢吃沒標價的店 只敢吃有標價的項目
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10/17 23:17, , 32F
沒辦法 荷包不夠飽滿 沒那個膽量跟自己過不去
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10/17 23:24, , 33F
我吃過一次超級鳥的牛井 180還是270忘記了，快吐血了我
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10/17 23:30, , 34F
大車輪..orz"..一盤竹筍沙拉要500..去吃過..卻實很坑人
10/17 23:30, 34F
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10/18 00:05, , 35F
顧客要買東西不先問價錢就說買下了 不是很奇怪嗎?除非錢多~
10/18 00:05, 35F
前面有講理由.... 而且會推薦菜的店家很多都是 但你看為何這麼多人只批這家店... 從推薦手法到推薦菜色都有問題 一般來說店家推薦會看跟客人主點差不多預算的東西 但這家就像看你只想點100元的東西,然後暗坑你到1000元... 而且他的手法會讓你感覺好像不是很貴很高級 然後付帳才知事情大條... 如果有跟這家店一樣心態的 我也覺得說黑心店家也不為過...
推
10/18 00:20, , 36F
是價錢超乎預期太多了
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10/18 00:20, , 37F
就像跟你推銷一碗綠豆湯 覺得ok沒問價錢喝完後才發現
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10/18 00:21, , 38F
一碗要300 哪管你是北極種植的綠豆 ,當然不能接受
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推
10/18 00:39, , 39F
這種哪會問價錢 就像我們平常隨便買空心菜10元一把
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10/18 00:40, , 40F
普通的家常菜材料10元+佐料人工燃料也才多少
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最多只會想到快炒店收的80-100 結果一來超乎預算...
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推
10/18 00:44, , 42F
這家被坑過一次，同樣的東西在台北吃還比較便宜，拒往戶
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※ 編輯: qazieru 來自: 61.227.112.184 (10/18 01:02)
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10/18 08:24, , 43F
我也被坑過!再也不去吃了!!!
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推
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不管怎樣消費前都會問價格吧 更何況是第一次去的店家
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10/18 10:11, , 45F
以為自己荷包很滿然後別人推薦就點 最後才來說太貴
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10/18 10:12, , 46F
這樣好像有點說不過去 我去買黑輪也會先問老闆怎賣啊
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10/18 11:09, , 47F
我想黑輪也不至於一條跟你要520
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我買關東煮都挑米血便宜的 後來若算一支20-30就認了
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畢竟這家的"高級程度"到底適合不適合開高價(飯店)呢?
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10/18 11:14, , 50F
阿里山上可是快50元XD 不管做什麼事情都要先問清楚啊!!
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我家大哥也是帶朋友去時被推薦菜色,然後結帳時臉也綠了
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10/18 11:55, , 52F
如果是50也沒人會在意....
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推
10/18 11:58, , 53F
不是多少的問題吧?上次多算我ㄧ碗味增湯 15元也是和他爭
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10/18 11:58, , 54F
但那一餐我們吃了三千多 重點是該收的要收 不該收的一毛都
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10/18 11:59, , 55F
不能多收!
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10/18 14:29, , 56F
重點是一條秋刀魚不管怎樣都不該賣到520元，這種價格與實際
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10/18 14:30, , 57F
價值相距太大，所以令人感到無法接受。就像您買東西都會先
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10/18 14:34, , 58F
價格，那如果老闆的答案與你預期的差十萬八千里你作何感想
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10/18 14:35, , 59F
原PO沒先問固然有錯，但是店家漫天開價的這行為也令人不齒
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呃~我不是當事人喔 -_-\~/ 從小吃到大早就摸清他的模式了.... 只是有這時事也順便提醒新客人注意啦
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10/18 17:33, , 60F
秋刀魚去菜市場買吧..........
10/18 17:33, 60F
※ 編輯: qazieru 來自: 61.227.112.184 (10/18 21:24)
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10/19 15:04, , 61F
老闆娘過來聊天我都很害怕~XD
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10/19 15:08, , 62F
我也被推薦過1個250的海膽壽司~幹死了!還點2個~
10/19 15:08, 62F
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10/19 15:12, , 63F
現在去都只吃鐵板燒跟商業套餐,偶而點握壽司
10/19 15:12, 63F
推
10/21 02:17, , 64F
我去的時候只有一開始推薦耶XD 大概我們這群不心動
10/21 02:17, 64F
推
10/21 14:25, , 65F
520的秋刀魚....是會唱歌嗎??
10/21 14:25, 65F
推
10/24 14:02, , 66F
真的超坑人的，我在台北吃也沒那麼貴!!!
10/24 14:02, 66F
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11/20 11:55, , 67F
坐包廂的客人要自己跟服務生拿定食菜單不然會被抗哦!
11/20 11:55, 67F
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